Ammattikokin paistinpannu erinomaisilla paisto-ominaisuuksilla ja lähes ikuisella käyttöiällä! Hiiliteräspannu on hyvä vaihtoehto teflonpannuille, ja valuraudan tapaan vaatii pientä hoitoa. Hyvin hoidettuun hiiliteräspannuun muodostuu rasvan ja hiilen muodostama luonnollinen non-stick -pinta, jolloin hoidon tarve vähenee ja tarttumattomuus lisääntyy.
Lieden isoin keittoalue on 22 cm, tämän pohjan halkaisija 23 cm. Onko siis juuri ja juuri liedelle liian iso?
Kyseistä pannua ei välttämättä saa ihan keskelle kyseistä keittoaluetta, mutta muuten se kyllä sopii siihen, eli ei ole liian iso.
Haluaisin varmistaa, että tämä mahtuisi uuniin. Uunipelti on 30X40 cm. Jos tämä pannu on vinottain niin mahtuuko se kahvoineen tuohon uuniin?
Valmistaja ei tarkkaa mittaa tuolle kokonaisuudelle anna, mutta tuotepakkauksen pituus on 61cm, joka antaa melko hyvän kuvan koosta. Tuo uunipellin halkaisija on noilla mitoilla 50cm, eli tämän perusteella ei mahdu uuniin.
Valmistajan katalogin mukaan tätä tuotetta (5110.32) voi ainoastaan pitää 10min @ 200C. Tuoteselosteessa kuitenkin lukee että tämä tuote on "uuninkestävämpi" kuin Element B ja että voi pitää uunissa @ 280C. Mikä pitää paikkaansa?
280C on oikein. Ainoa asia joka voi tapahtua uunissa on, että kahvan väri voi muuttua tummemmaksi.