Kommentoi arvostelua

Emerio Sousvide -vesihaudekypsennin

Poistotuote
Arvosana 5/5 perustuen 1 arvosteluun

Sousvide -vesihaudekypsentimessä raaka-aine valmistetaan tyhjiöön pakattuna matalassa ja tarkasti kontrolloidussa lämpötilassa. Sous Vide -tekniikkaa käytetään jo paljon etenkin tasokkaissa ravintoloissa, sillä se säilyttää poikkeuksellisen hyvin niin lihan, kalan kuin kasvisten maun, mehevyyden ja ravintoaineet.

  • Tilavuus 6 litraa
  • Säädettävä lämpötila
  • Ajastin
  • Kulhossa tarttumaton pinnoite
Hinta 59,90 €.

Lähetä kommentti arvostelulle

Hintansa arvoinen sous-vide pata
Arvosana 5/5

Olen käyttänyt vain kerran. Pata saavuttaa lämpötilan hyvin hitaasti. Pitää siis aloittaa oikeanlämpöisellä vedellä. Valmistin possun sisäfilettä. Tulos oli erinomainen. Käyttöohjeet eivät ole laisinkaan suomeksi, mutta mm ruotsiksi. Niissä on painovirhe, joka mielestäni on aika vakava. Lämpötila ja keittoaikataulukossa on "avkylningstid, cooling time jne) Tämä tarkoittaa jäähdytysaika. Kaikilla muilla kielillä paitsi ranskankieleellä on se sama virhe. Ranskaksi lukee: Duree de cuisson tarkoittaen kypsennyksen aika. Ja tästähän on kyse. Ensiksi jäin vähän ihmetteleemään.

Stig
Tähdellä ( ) merkitty on pakollinen tieto.
Muotoiluohje (Ulkoinen palvelu) (Avautuu uuteen välilehteen)

Kommentin esikatselu

Otsikko

Anonyymi

Alatunniste

© 1992–2025 Verkkokauppa.com Oyj