Emerio Sousvide -vesihaudekypsennin

Olen käyttänyt vain kerran. Pata saavuttaa lämpötilan hyvin hitaasti. Pitää siis aloittaa oikeanlämpöisellä vedellä. Valmistin possun sisäfilettä. Tulos oli erinomainen. Käyttöohjeet eivät ole laisinkaan suomeksi, mutta mm ruotsiksi. Niissä on painovirhe, joka mielestäni on aika vakava. Lämpötila ja keittoaikataulukossa on "avkylningstid, cooling time jne) Tämä tarkoittaa jäähdytysaika. Kaikilla muilla kielillä paitsi ranskankieleellä on se sama virhe. Ranskaksi lukee: Duree de cuisson tarkoittaen kypsennyksen aika. Ja tästähän on kyse. Ensiksi jäin vähän ihmetteleemään.