Kokemukset ja arvostelut

Yksinkertaisuudessaan loistava tuote. Lähti vanha keraaminen pannu saman tien kierrätykseen. Painaahan tuo melkoisesti eli hyvä olla hieman ruista ranteessa.

Mutta miksi vain neljä tähteä? Pannu ei ole ainakaan eurooppalaisittain mitattuna 26 cm, vaan noin 25,5 cm. Vanha 26 cm lasikansi, joka sopii kotimaisen marketin 26 cm pannuihin, ei sovi täydellisesti tähän pannuun. Ei kuitenkaan estä vanhan lasikannen käyttöä.

Lukuisten pinnoitettujen pannujen jälkeen päätin hankkia perinteisen valurautapannun. Sen minkä puhtaanapidon helppoudessa joutuu tinkimään, saa moninkertaisesti takaisin ruuan maussa ja mehukkuudessa sekä tietysti pannun kestävyydessä. Pannu soveltuu myös uunissa käytettäväksi lyhyen kahvan ansiosta.

En yleensä jaksa arvostella tuotteita, mutta tässä on kyllä niin hinta ja laatu kohdillaan, että pakko kehua. Jämerä pannu, jolla paistelee makoisia pöperöitä useampikin sukupolvi peräkkäin. Painoa on tietty jonkin verran, ja kahvakin äityy kuumaksi kokkailun tiimellyksessä. Siitä huolimatta syrjäytti loputkin teflonrimpulat meidän keittiöstä.

Ensimmäinen valurautapannu jonka omistan, ja ostin lähinnä pihvipannuksi, mutta ilokseni olen saanut huomata että tällä tulee kivuttomasti käristettyä jauhelihat, ja tehtyä kermakastikkeet. Alkuun käytin anteliaasti öljyä, mutta käytön myötä pannu vain paranee! Ylläpidän pannua ihan vain kuumavesi/harja pesulla, ja kuivattamalla pannun liedellä pesun jälkeen. Suosittelen, ei mene eurokaan hukkaan tämän kanssa.

Ensimmäisestä kerrasta lähtien toiminut moitteettomasti, pinta oli suoraan paketista todella hyvä. Oikeastaan juuri mikään ei ole tarttunut kiinni, kananmunatkin menivät ihan näppärästi. Tomaattimurskaa en tässä tosiaan ole hauduttanut, mutta muuten kaikki tuntuu menevän. Jos on sattunut olemaan jotain marinoitua lihaa, niin marinadi on jäänyt tanakaksi tahmaksi pintaan mutta lähtenyt pienen määrän vettä lisäämällä ja kerran raaputtamalla. Huoltokin ollut riittävän simppeliä eikä vie muutamaa minuuttia kauempaa. Kesti hyvin myös uunissa. En oikeastaan näe syytä miksei tätä ostaisi jos valurautapannun hommaaminen kiinnostaa.

Ehdottomasti hintansa väärtti. Lyhyen kahvan ansiosta mahtuu myös 50 cm leveään uuniin.

Olen ostanut näitä pannuja kaksi, itselleni yhden ja veljelleni toisen.

Nyt ollut käytössä muutamia kuukausia ja pannu vain paranee päivä päivältä, paras pannu koskaan!

Tässä valmistuu ruoka kuin ruoka, munakkaat, pekoni, kermainen kanakastike jne..

Plussaa siitä, että voi käyttää uunissakin, tässä vinkki maittavalle kanalle:

Osta kanan paistipaloja (ei rintafilettä, se kuivahtaa helposti), voitele pannu öljyllä, aseta kanapalat pannulle ja ripottele niiden päälle suolaa, valkosipulijauhetta ja chipotle-chilijauhetta/savupaprikaa, pyörittele kana kunnolla mausteissa, laita sen jälkeen pannu kylmään uuniin ja laita uuni päälle, 175-astetta tähtäimeen. Kun uuni on 175 asteessa siitä 60min eteenpäin ja edessä on niin hyvää kanaa, että sukat lentää jalasta.

Tomiva valurautapannu kaikkiin tilanteisiin. Testattu sisällä induktioliedellä ja ulkona grillissä kaasupolttimella, hyvä tulos molemmilla! Kuumenee nopeasti ja sopii erityisen hyvin omaan käyttöön kun etsimme pannua grillissä käytettäväksi.

Eivät tasalaatuisia eikä viimeisteltyjä. Vasta 3 oli pinnaltaan suurin piirtein tasainen. Lopulta ilmeni siinäkin ulkopohjan pieni epätasaisuus. Toimii siitä huolimatta hyvin.

Vähärasvaiset paistettavat tuppaavat kyllä aluksi tarttumaan - rasvaa kehiin reilusti! Se viehättää, että pannu paranee ikääntyessään. Ja voi raapia millä vain ilman pelkoa kulumisesta tai vahingoittumisesta. Massa tuo hitautta, josta tykkään: lämpiää ja jäähtyy hitaasti, joten paistaminen on vakaamman tuntuista kuin kevyellä pannulla. Voi kyllä hyvin ymmärtää, kuinka ”kevyt ja tarttumaton” teflon aikoinaan markkinoitiin valuraudan edelle, mutta minusta tässä asiassa on vanhassa vara parempi.

Loistava paistinpannu. Tykkään lyhyestä kahvasta, niin mahtuu uuniin kivasti ja ei muutenkaan törrötä. Pannussa on hyvin massaa ja korkeat laidat, eli ei ujostele isompiakaan paisto-eriä, käytän induktio-lieden kanssa. Hoitaa valurautapannun virkaa hienosti. Miinusta koneistamattomasta pohjasta, tuppaavat keikkumaan, kun eivät ole lasin kanssa yhtä tasaisia. Muutaman vaihdon jälkeen löytyi vain vähän keikkuva. Tämä ei ole haitannut käytössä.

Aivan ihana paistinpannu, rakastan sitä. Hiukka painava, mutta onneksi ei ollut isompaa kokoa, minkä olisin tilannut.

Sipaisen jokaisen käyttökerran jälkeen sian ihraa, eikä mikään tartu kiinni.

Hankin valurautapannun tefolin tilalle ja todellakin tyytyväinen että vaihdoin! Aluksi oli vähän pelko että palaako ruoka pohjaan, mutta tarpeeksi öljyä vaan niin tähän asti mikään ei ole vielä palanut :D

Lintutaloudessa kun teflonpannua ei voi olla, niin mietin muutaman vaihtoehdon väliltä mutta onneksi päädyin tähän :)

Hintaansa nähden loistava paistin pannu. Ruskistaa todella nätisti...

Muutaman käyttökerran kokemuksella täydellinen valurautapannu.

Hyvä tarttumaton pinta. Paisteessa saa käyttää alempaa lämpötilaa ja saa silti kauniin ruskean pinnan. Joskin aika raskas naisen käteen ja siirrettäessä muistettava että kahva kuumenee.

Todella rautainen pannu, Tefloneilla saa heittää vesilintua (ei nyt sentään). Lyhyt vartisena mahtuu joka paikkaan mutta kahdella otteella sitä voi vakaasti nostella. Jos jotain tarttuu lähtee myös kohtuudella irti. Tasalaatuisen oloista valua, ei vuoda. Ensikokeilun jälkeen ovat pinnoitetut pannut jääneet kovin vähälle käytölle.

Kuten yllä, - mutta JUMALATTOMAN PAINAVA!! - Muuten oikein hyvä.

Juuri sellainen kun tuotteen oletin olevan. Teflopannu pitää olla vielä esim. munakkaiden tekoon, on nääs kevyempi ko hommaan.

Tämän pannun jälkeen olen ollut suuresti pettynyt pinnoitettuihin pannuihini. Olen saanut tehtyä kaikki haluamani asiat yhdellä pannulla ja vieläpä paremmin kuin vanhoilla pannuillani. Tietysti valurautapannu on suuri ja painava ja lämpeää hitaammin kuin muut pannut mutta muuten tämä on selkeästi muita parempi. En enää vaihtaisi takaisin pinnoitettuun pannuun.

Kyllästyin teflon pannuihin ja nyt ostin pannun loppuelämäkseni. Todennäköisesti lapsenlapsenlapseni vielä käyttää tätä.

Hintalaatusuhde enemmän kuin kohdallaan. Saa myös uuniin, koska kahvat myös valurautaiset.

Jykevä tuote eikä tarvi pelätä että raaputtaisin pohjan rikki :)

Viimeinen pannu, joka tarttee hankkia. Yllätyksenä tuli, miten nopeasti pannu lämpenee. Hyvä että kerkeää ottaa voin jääkaapista, niin pannu on jo ajokunnossa. Myös tämä paljon puhuttu luonnollinen pinnoite muodostuu todella nopeasti ja on lähes teflonin veroinen.

Pystyin myös siirtymään metallisin kääntelyvälineisiin, jotka on myös todella pitkäikäisiä.

En nyt oikein keksi mitään negatiivista sanottavaa. Vähän tuo on painavampi kuin teflonit, mutta ei henkilökohtaisesti haittaa.