Kokemukset ja arvostelut

Helppokäyttöinen ja hiljainen. Palvelee hyvin meidän käyttötarkoitusta.

Nyt muutaman kerran käyttänyt ranskanleivän ohjeella ja jo toisesta kerrasta asti on jäänyt sekoitin leivän sisään.

Hinta on ihan OK ja leipä mitä kone tekee on hyvää, mutta ärsyttää melkoisesti kun joutuu joka kerta kaivelemaan tuon sekoittimen pois leivän pohjasta. Muutoin on helppo käyttää, ainekset vuokaan, vuoka koneeseen ja ohjelma päälle.

Myöskin ihmetyttää kun leivän yläosaan jäänyt nyt joka kerta tuollainen kraateri vaikka noudattanut reseptiä pilkulleen.

En voi suositella jos suuttuu helposti tai vaatii täydellistä toimintaa laitteelta. Omaan käyttöön kelpaa ihan hyvin.

Olen käyttänt konetta nyt puolitoista vuotta ja tehnyt noin kaksi leipää viikossa. Puhallin on ollut äänekäs paistamisen aikana, mutta viime aikoihin asti se ei ole muuten häirinnyt. Nyt pari kuukautta sitten puhaltimen nopeus on alkanut vaihdella ja tänään se pysähtyi lopullisesti. Tietenkin nyt kone on hiljainen, mutta huolestuttaa, onko se turvallinen käyttää. Takuuta on vielä puolisen vuotta jäljellä, joten seuraaavaksi kiikutan vempaimen takuuhuoltoon.

Erinomaisen hyvä laite ja tukevan tuntuinen. Selkeät ohjelmat, helppo ohjelmoida ja ajastaa.

Ei mitään ongelmia. Yksi piste lähti pois korkeasta hinnasta.

Tästä ei leivän teko helpommaksi voi muuttua. Kannattaa kuitenkin tarkistaa jauhopussin kyljestä oikeat suhteet, ohjeissa on vai yleiset mitat aineille.

En suosittele. En tiedä mikä tässä mättää, mutta ajastuskäytössä leipä pääsääntöisesti "lässähtää" paiston loppuvaiheessa täysin. Paistivuoan reunoille jää ohut taikinakerros josta näkee että leipä on kohonnut, mutta joku asia ajastetun paiston loppuvaiheessa saa leivän lässähtämään kasaan ennen valmistumista. Olen kokeillut eri valmistajien kuivahiivoja, mutta sama lässsähdys tapahtuu 2/3 osaa ajastetuista valmistuskerroista. Jos leivän tekee ajastamattomana, lässähdystä ei tapahdu. Halpa, mutta ei hyvä.

Lopetti taikinan vaivaamisen nyt kolmen vuoden kohdilla. Vielä viimeksi toimi puolisen vuotta sitten ja sen jälkeen ollut kaapissa.

Tosi hyvä kone. Tulee hyvät leivät. Suosittelen. Ostakaa pois

Hyvä tuote, jo useamman kerran käytetty - ajastin toiminto on hyvä

Me ollaan nyt melkein joka päivä tehty leipä tällä. Helppokäyttöinen ja helppo pestä käytön jälkeen.

Joo hyvä mutta olisimpa halunnut tietää , että se humisee kun paistaa. Opettelua on vielä nuitten näppäimien lataamisissa . Ja kyllä , minun leivissäni ja pullassani ei tästä lähin ole lisäaineita .

Hiljainen, ajastettava ja helposti ohjelmoitava. Kaikin puolin helppo ja mukava käyttää. Ei voi leivän teko tästä helpommaksi mennä 😀

Toimitus oli myöskinnopea.

Tämä ei ole ostettu mielipide 😃

Ostin pari viikkoa sitten. Leivottu jo kolme leipää ja yksi pulla. Illalla ajastimella päälle ja aamulla on tuoretta leipää.

Näin leipuri-kondiittorin opinnot käyneenä..

Voin ihan suositella tätä laitetta.

Parissa tunnissa tulee ainakin ihan täydellinen Ranskanleipä.

Hiljainen, tosin piippaa 3x leivonnan aikana.

Tosin kun leivon suoraleivonnalla, enkä ajastuksella, laitan raaka-aineet eri järjestyksessä.

Ensin kädenlämpöinen vesi ja sokeri sekä tuorehiiva.

Annan niiden liota siellä kipossa kunnes olen saanut mitattua muut raaka-aineet. Ja pehmitän voin mikrossa, harvoin käytän öljyä.

(Öljyllä saa maidottoman leivän.)

Otan jauhomäärästä 1dl erilleen.

Sekoitan suolan isompaan jauhomäärään, joka on huoneenlämpöinen.

Lisään suola-jauhot astiaan ja käynnistän laitteen.

Kun ensimmäinen alustusvaihe on menossa lisäilen pehmeän voin ja loput jauhot tarpeen mukaan ettei taikinasta tule liian kovaa.

Taikinasta muodostuu nätti pallo ja taikina irtoaa reunoilta.

Ranskanleivän ohjeessa jäi 0,5dl jauhoja laittamatta.

Ja paiston Roust olisi ollut hyvä olla D(dark)

M jäi vähän vaaleahkoksi meidän makuun.

Suolaa laitoin myös hieman enemmän kun käytämme mineraalisuolaa, ei normaalia jodioitua ruokasuolaa.

Rohkeasti vain leipomaan ihania omia leipiä.

Luomujauhojakin löytyy jo hyvät valikoimat.

Koneella voi tehdä jopa hilloja ja marmelaadeja leivälle joten ehkä menee appelsiinimarmelaadi testaukseen.🥰

Annan 4 tähteä koska leipä jää liian pieneksi 900g🤣 kun siitä tulee niin hyvää että se menee lähes tulkoon välittömästi kahdella hengellä.

Voileipäkakkuun tulis hyvät leivät.

Gluteenittomiakin tuo masiina tekee.

It is so super easy to use. There is also a free cup measurement so there is no need to buy one.

Tällä saa helposti ja vaivattomasti hyvää leipää. Ainoa miinus hieman heppoisen tuntuisesta taikinakulhosta. Suosittelen

Vähän epäilytti tämä leipäkoneasia yleensäkin mutta tuotearvosteluja lueskeltuani päädyin hankkimaan tämän OBH Nordica Inox leipäkoneen.

Käyttöohjeet ovat selkosuomeksi, joitain reseptejäkin tuosta ohjeesta löytyy. Reseptejä on helppo duunata suuntaan ja toiseen, löytyy internetistä helposti ohjeita mitä erilaisimpiin herkkuleipiin. Ne gluteiinittomat leipätaikinat joutuu vääntämään vielä itse, ainoastaan paistaminen tällä koneella.

Itse leipäkone on asiallinen rakenteeltaan ja laatutuntumaltaan, kohtuuhintainen ja mukaan tulee myös mittakippo ja kaksoismittalusikka. Paistokulho irtoaa ja menee takaisin paikoilleen kivuttomasti ilman ylimääräistä ähräämistä tai tähtäilyä. Paistokulho ja taikinaväännin ovat nonstick päällystettyä ainesta joten paistos irtoaa helposti lyhyen jäähdyttämisen jälkeen ihan ravistamalla.

Suosittelen tätä laitetta jos haluaa yleensäkin kokeilla leipäkoneiden ihmeellistä maailmaa.

Ostettiin laite gluteenittoman leivän tekoon. Vaikka parissakin kohtaa tuoteselosteessa mainitaan että laitteella voi valmistaa gluteenitonta leipää tämä ei pidä täysin paikkansa. Ohjekirjaa tarkemmin tutkiessa käy ilmi että laitteella voi pelkästään paistaa gluteenitonta leipää, mutta taikina pitää vatkata erikseen ennen koneeseen laittoa. Eli käytännössä gluteenittoman leivän tekoa tämä laite ei juurikaan helpota. Vastaavaa rajoitusta ei millään toisella leipäkoneella ole tullut vastaan.