Kommentoi arvostelua

Sous vide -kypsentäminen on monelle uutta ja tuntematonta, mutta tämä laite on hyvä tapa tutustus siihen. Kannattaa kokeilla, koska lopputulos esim. pihvien ja broilerin kanssa on jotain aivan muuta, kun pannulla tai grillissä voi saada aikaan.

Laite on helppo ottaa käyttöön ja käyttölogiikka on erittäin simppeli. Laatu vaikuttaa normaalilta hyvältä kodinkonelaadulta, eikä laitteessa ole helposti hajoavia osia. Ensimmäisille käyttökerralla tulee jonkin verran "uuden laitteen" hajua. Kuten melkein kaikissa kodinkoneissa, liitäntäjohto on turhan lyhyt. Huonoin puoli on normaalisti korkeahko hinta, mutta onneksi tätä saa usein edullisena pakettina vakuumikoneen kanssa.

Käyttökokemukset ovat hyviä eikä toiminnassa ole moitittavaa. Isojen lihapalojen tekemiseen tarvitsee jonkinlaisen ritilän tankin pohjalle, koska vakiotelineeseen ei mahdu isoja paloja. Veden lisääminen ja tyhjentäminen on helppoa kannulla, mutta onnistuu myös kaatamalla. Kansi on täysin tiivis eikä laite tuota höyryä. Verrattuna sauvamallisiin sous vide -laitteisiin tässä on etuna se, että kaikki tarvittava eli myös astia ja teline ruuille tulee yhdessä paketissa.