Ammattikokin paistinpannu erinomaisilla paisto-ominaisuuksilla ja lähes ikuisella käyttöiällä! Hiiliteräspannu on hyvä vaihtoehto teflonpannuille, ja valuraudan tapaan vaatii pientä hoitoa. Hyvin hoidettuun hiiliteräspannuun muodostuu rasvan ja hiilen muodostama luonnollinen non-stick -pinta, jolloin hoidon tarve vähenee ja tarttumattomuus lisääntyy.
Hei! Pitääkö paikkansa, että pannua voi käyttää uunissa vain 200c lämpötilassa kymmenen minuutin ajan? Onko tietoa minkä takia?
Haluaisin rasvapolttaa pannun uudestaan, ja mietin voisiko pannun polttaa grillissä/uunissa kokonaan puhtaaksi ja vastaavasti pinnoittaa? Jos niin ei voi tehdä, niin miten pohja kannattaisi puhdistaa?
Jos paistinpannua pitää 200c uunissa yli 10min ajan, kahvan pinnoite tummenee. Muuta vaikutusta ei ole.
Paistinpannun rasvapolttoa varten pannua ei tarvitse puhdistaa edellisestä rasvapoltosta vaan rasvapolton voi tehdä olemassa olevan pinnan päälle. Jos pinnassa on erityisen paljon vanhoja ruokajäämiä tai ruostetta, pannun voi tällöin puhdistaa karhunkielellä/teräsvillalla tai jopa hiomapaperilla.
Voiko pannua käyttää myös kaasudrillissä?
Kahvassa on muovitus, joten se kestää korkeita lämpötiloja (max 200) vain vähän aikaa (5-10 min.). Pro sarjassa on sellainen kahva, joka kestää pidempiä aikoja korkeampia lämpötiloja.
Hei, tuote sopii kaikille liesitasoille ja lämmönlähteille ja, joten sitä voi käyttää huoletta myös uunissa, grillissä tai avotulella!
Hei,
paistinpannua voi käyttää uunissa. Kahvassa oleva keltainen mehiläis-ikoni on valmistettu silikonista, joka kestää jopa 280°C.
Valmistaja kehottaa pesemään mehiläisvahan pois ennen käyttöä. Se on ns. VARASTORASVA
Hei,
kiitos huomiosta. Olemme muuttaneet tuotetietojamme tämän osalta.
De Buyerin omilla sivuilla, sekä lukemattomilla muilla alan sivuilla ja kanavilla, mainitaan suoraan että mehiläisvaha on pelkästään kuljetus-/varastointisuoja, ja se tulee ehdottomasti poistaa kuumalla vedellä, tms. ennen ensimmäistä käyttökertaa. Jos näillä (teidän) ohjeilla lähtisi pannuaan käyttämään, saisi sen kuvan että kun vain nopeasti vähän pölyjä poistaa ja sitten pannu vaan tulille, niin lienee vaarana paistaa vaha kiinni pannuun (ja ruokaan)?
Hei,
kaikki uudet paistinpannut pestään ennen käyttöä.
Kuumalla vedellä suurin osa mehiläisvahasta sulaa pois. Se vähä, mikä jää, ei haittaa vaan päinvastoin auttaa pannun käyttöönotossa.
Hei,
paistinpannua voi käyttää uunissa.