YAXELL GOU santoku-kokkiveitsi 16,5 cm pitkällä terällä

Yaxell:n veitsillä ei kokkaus ole enää muusta kuin taidoistasi kiinni. Veitset ovat todella teräviä ja käteen sopivia. Ei varmasti edullisin veitsi mutta vastaavasti siitä on vuosiksi iloa ja voit taputella itseäsi selkään joka kerta kun aloitat kokkaamisen, enää lopputulos ei ainakaan ole veitsistä kiinni. Hanki myös kunnollinen veitsien teroitusväline ja muista että japanilaiset terät eivät ole samassa kulmassa kuin eurooppalaiset eli älä pilaa näitä ainakaan millään "automaattisella" teroitusvälineellä. Näe hieman vaivaa tutustumalla veitsien teroittamiseen niin veitsesi pysyy jatkossakin huipputerävinä!