Käykö de Buyerin kahvasuoja tähän?
Sopiiko tähän pannuun tuote 28938?
HegeM, 25–34v
Etusivu / Koti ja piha / Grillaus ja ruoanlaitto / Paistinpannut / Hiiliteräspannut / Tuote 160848 / Kysymykset ja vastaukset
Kysymykset ja vastaukset
Lacor -paistinpannu, hiiliteräs, 28 cm
Hyvin hoidettuun hiiliteräspannuun muodostuu rasvan ja hiilen muodostama luonnollinen non-stick -pinta, jolloin hoidon tarve vähenee ja tarttumattomuus lisääntyy.
- Lähes ikuinen käyttöikä
- Ruskistaa erittäin hyvin
- Tarttumattomuus paranee käytön myötä
- Metalliset työvälineet ovat yhteensopivia
- Ei astianpesukoneeseen!
Arvosana 4.2/5 perustuen 95 arvosteluun
Poistotuote
Poistotuote
15 kysymystä
Kyllä pitäisi mahtua myös tämän paistinpannun kahvan päälle.
Denis35–44v
Paljonko on paino?
juhilus35–44vHei,
1,74 kg.
KPetriM, 25–34v
Kupera pannu
Rasvapolttoja tehdessä huomasin, että pohja ei ole suora ja mahdollisesti pyöristyi vain lisää. Sen näkee myös lämmönjakautumisesta pohjassa. Kokeilin mainittua vasarakikkaa, mutta ei tunnu vaikuttavan pahemmin asiaan. Onko muita tai tarkentavia vinkkejä, vai täytyykö tulla vain vaihtamaan / palauttamaan. Onko nämä nyt yleensä sentään pysyneet suorina?
ShoGUNMaster35–44vHei,
jos pannu ei vasaralla suoristu, olethan yhteydessä huoltoomme: huolto@verkkokauppa.com
Delfl25–34v
Käykö induktioliedelle
khjvkhvbk45–54vHei,
Kuten tuotetiedoissa kerrotaan, käy induktioliedelle.
kjanne35–44v
Voiko pannun pinnan hioa uutena esim. 120 vesihiomapaperilla paremman rasvapolttopinnan aikaansaamikseksi? Kestääkö pannu ts. kovaa työstämistä?
Topo225–34vPannun pinnan hiomiseen ei ole mitään estettä - pinta kestää sen kyllä. En kuitenkaan osaa sanoa millä tavoin se vaikuttaa rasvapolttoon ja tarttumattomuuteen.
kSan25–34v
Uusi hiiliteräspannu on heti uutena pohjastaan kupera, Huomasin kun aloin tehdä rasvapolttoa. pohja ottaa lieden levyyn kiinni vain pieneltä alueelta.
Ei liene kuulu asiaan. Valmistusvirhe?
Pannunostaja55–64vHei,
Voi tulla myös tehtaalta hieman kuperana, tähän auttaa tuo tuoteselosteessakin oleva keino:
"Jos vääntymistä pääsee tapahtumaan, kannattaa pannu laittaa kestävälle alustalle väärinpäin ja kopauttaa vasaralla keskelle pannun pohjaa."
Toki pannun voi myös vaihtaa uuteen 32 vuorokauden palautusoikeuden sisällä.
JuraNM, 25–34v
Paljon tämä pannu painaa?
Nopppa25–34v1,6 kg
surferdude35–44vHei,
pannu painaa noin 1,7 kg.
Mikkopl25–34v
Saako tähän pannuun kantta?
hiiliteräs1225–34vSuositukset ohessa
kSan25–34v
Miten pannun rasvapoltto tehdään? Entä käytetäänkö öjyä vai ihan "oikeaa" rasvaa?
maukka99999918–24vNetin syövereistä löytyy hyvin video-ohjeita, periaatteessa lähes poltetaan rasva pohjaan. Rasvan pitää kestää kuumaa, eli ei oliiviöljyä. Rasva antaa tietty hieman makua, eli varmaan paras käyttää sitä mitä olisi käyttämässä muutenkin. Ohut kerros riittää, levitys koko alalle vaikka paperilla tai sudilla, perinteisin on sianihra jota voi levitellä sellaisenaan, sitten vaan hyvin kuumaksi käryyn asti ja antaa jäähtyä. Voi tehdä monta kertaa, tosin ihan ruuanlaiton yhteydessä paranee kun alkuun käyttää rasvaa hieman enemmän, sitä imeytyy nimittäin pohjaan aluksi.
surferdude35–44vHei,
Voit käyttää mitä tahansa ruokaöljyä
tai ihraa. Älä käytä rasvanpolttoon margariineja tai vastaavia rasvaseoksia.
IlkkapM, 18–24v
Kuinka korkea pannu on sisäpuolelta mitattuna?
PaloautoM, 25–34vKorkeus pohjan yläpinnasta pannun reunaan on 50 mm. Tuotekuvauksessa lukee 38 mm mikä ei pidä paikkaansa.
JöpäleM, 25–34vn. 3,8 cm
kSan25–34v
Mikä on pannun pohjan halkaisija?
Satu7735–44vPohjan halkaisija on n. 21 cm.
Nakki50M, 35–44v22 cm
kSan25–34v
Pannun aineen paksuus?
Hei,
Kuinka paksusta materiaalista pannu on valmistettu? Esim. ranskalaisella De Buyer'illa on induktioliedelle suositeltavissa pannuissa 2,5...3 mm ainevahvuus (ja pohjassa enemmän) jolloin ne eivät vääntyile ja jakavat lämpöä tasaisemmin.
Sami G35–44vNoin 2 mm ja ei itsellä ainakaan vääntynyt
Ville18–24vMateriaalin paksuus on 2 mm.
kSan25–34v
Mitta 28 cm, onko se pohjan halkaisija vai yläreunan halkaisija?
Tämä on oleellinen tieto erityisesti induktioliedelle. Minulla on 28 cm induktioalueen koko, ja pienempi astia ei välttämättä tunnistu ja/tai tehoa menee "harakoille".
SamiGr35–44v28 cm on yläreunan halkaisija. Pohjan halkaisija on noin 21 cm.
Nakki5035–44vPaistinpannuissa mitta on aina yläreunan halkaisija.
Delfl25–34v
Kysyin "missä" tämä pannu on tehty. En mistä, koska sen näen jo otsikosta. Siis vielä kerran kysymys: missä tämä pannu on tehty/tehdään?
MikaelSchM, 65 tai yliPannussa olevan etiketin takana on espanjalaisen valmistajan yhteystiedot.
JöpäleM, 25–34vLacor valmistaa hiiliteräksiset paistinpannunsa omassa tehtaassaan, Espanjan Bergarassa.
kSan25–34v
Missä kyseiset hiiliteräspannut on tehty?
MikaelSchM, 65 tai yliHei,
Hiiliteräksestä.
KitiVKN, 18–24v