Kommentoi arvostelua
KAI Kamagata Tim Mälzer Slicing Knife, 23 cm
KAI Kamagata is the latest series designed by the German top chef TIM Mälzer. The knives are a blend of German and Japanese design. The sharpness of the knives comes from their 15-degree sharpening angle, but they differ from other Japanese knives in their durability; these knives withstand minor impacts and maintain their edge excellently.
- Easy to sharpen, stays sharp well
- Blade hardness: Rockwell C57±1
- Sharpening angle: 14°
Hinta 84,99 €.84,99
Lähetä kommentti arvostelulle
Erinomainen yleisveitsi hintaan 25,5€
Ostin tämän veitsen kuulemma lukuisten muiden asiakkaiden kanssa kesäkuussa 2023 alennettuun hintaan 25,5€ ja siihen hintaan voin sanoa ostoksen olleen hyvä. Veitsi on terävä ja pitää terävyyden hyvin, kuten laadukkaan terän kuuluukin. Muutenkin laatuvaikutelman ja muotonsa puolesta ihan ok, veitsi on varsin kevyt ja kahva jossain määrin muovinen, mutta ihan kelvollisen tartunnan tarjoava.
Veitsen hinta oli tosiaan alennettu poistotasolle ja täyteen hintaan en olisi ostoa harkinnutkaan, mutta tähän hintaan olen siihen varsin tyytyväinen.
Jari