Kommentoi arvostelua
KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1702 Santoku Knife, 18 cm
KAI Shun Premier Tim Mälzer series knives are made from 32-layer Damascus steel. Their surface is hand-forged in the Japanese "Tsuchime" style, combining timeless aesthetics with extreme sharpness. The blades have a solid core of VG MAX steel with a hardness of 61±1 HRC.
- Santoku - Japanese multifunctional knife
- Easy to sharpen, stays sharp for a long time.
- Blade hardness: 61±1 HRC
- Sharpening angle 10°
Hinta 249,00 €.249,00
Lähetä kommentti arvostelulle
Erinomainen veitsi
Sain lahjaksi tälläisen pari vuotta sitten ja paluuta ei ole, ostin pienemmän veitsen sarjasta kevyeeseen leikkelyyn myöskin, mutta pelkästään tällä pärjää hyvin. Vähän harmittaa että ei ole konepestävä, mutta minkäs teet. Puikotan terän aika-ajoin ja vieläkin huippukunnossa veitsi. Aluksi vähän karsastin käyttöä hinnan takia, mutta nyt päivittäisessä käytössä. Ärsyttävä kun tulee puisessa paketissa, ei sille mitään käyttöä ollut mutta ei kehdannut poiskaan heittää :/ (no lopulta viskasin roskiin)
jas