Kommentoi arvostelua
De Buyer Mineral B Element frying pan "rustic", carbon steel, 28 cm + handle protector + seasoning saver pack
A professional chef's frying pan with excellent cooking properties and an almost eternal lifespan! The carbon steel pan is a good alternative to Teflon pans and, like cast iron, requires a bit of care. A well-maintained carbon steel pan develops a natural non-stick surface made from fat and carbon, reducing the need for maintenance and increasing non-stick performance.
- Almost eternal lifespan
- Browns very well
- The non-stickiness improves with use.
- Metal tools compatible
Ready to ship: Ei tiedossa
Hinta nyt 107,32 €, normaalihinta 132,97 €.107,32 132,97
Lähetä kommentti arvostelulle
Laadukas pannu
Loistokampe, mutta kannattaa huomata että uuninkesto on kotikeittiössä kuriositeetti, koska ei tämä ainakaan meillä mahdu 60cm kalusteuuniin pitkän kahvansa takia sitten millään. Rasvapoltonkin joutuu siis tekemään pelkästään liedellä.
Toinen huomionarvoinen juttu on, että tällaisessa syvässä pannussa saattaa kuvitella haluavansa hauduttaa pitkään vaikkapa jotain kastiketta tai pataa, mutta varsinkin jos kyydissä on jotain hapanta kuten tomaattia, se vie pannusta tehokkaasti rasvapinnan mennessään. Ei sinänsä mikään moite eikä koske erityisesti tätä pannua, mutta hyvä huomioida kun miettii mihin käyttöön on pannua ostamassa.
juuso