Kommentoi arvostelua
Victorinox fillet knife, 20 cm
Flexible fillet knife with a 20 cm blade. Suitable for filleting fish as well as removing membranes and fat from meat.
- Test winner
- Filleting knife for fish handling
- Easy to sharpen, stays sharp well
- Blade hardness: 56 HRC
- Sharpening angle 20°
Ready to ship: approx. 2 wk
Hinta 39,99 €.39,99
Lähetä kommentti arvostelulle
Hyvä ja terävä fileointiveitsi
Ostin veitsen n. kaksi viikkoa sitten. En ole kyseisellä veitsellä vielä paljon fileoinut, mutta esimerkiksi lohen fileointi käy todella helposti jos vertaan sitä fileointiin muilla omistamillani fileointiveitsillä. Aion pestä veitsen aina käsitiskissä ja pitää sitä muovisessa suojapussissa terävyyden säilyttämiseksi. Ei halvin, mutta paras omistamani fileointiveitsi.
Ei plan B