KAI AP-0305 Sharpening Stone, 400 and 1000 Grit

Hyvä teline, pysyy paikoillaan. 400 ja 1000 ovat juuri oikeat karheudet keittiöveitsille.

Hyvän oloinen kivi ainakin näin aloittelijalle. Ei pahan hintainen ja saa harjoittelun jälkeen veitset teräväksi. Teline pysyy paikoillaan ok.

Itse harrastan puukkojen ja veitsien keräilyä ja teroitusta ja suosittelen lämpimästi tätä kiveä. Mukavan tuntuinen käyttää.

Huipputuote huokeaan hintaan. Vastaavat monin kerroin kalliimpia muualla

Ihan perus hiomakivi, se riitä mun tarpeisiin. Se juo kuitenkin paljon vettä vaikka olisi 20 minsa ämpärissä ennen teroitusta. Täytyy vaihtaa likainen vesi silloin-talloin. Se muovi allas on aika kätevä

Ei ole mielestäni erityisen vaikea käyttää, sain jo ensi kokeilulla hyvän terän veitsiin.

Olen kokematon teroittaja, joten en lähde arvioimaan teroituskiven laatua. Amazonin vastaaviin nähden kivi on hyvin hinnoiteltu ja on ainakin veitsivalmistajan brändäämä.

Haluaisin huomauttaa, että vesikivellä teroittaminen on vaikeaa. Vaikka minulla pysyy työkalut kädessä ja puukot ovat lähellä sydäntä, en aluksi saanut muuta kuin pyöristettyä teriä. Ehkä viidennen veitsen kohdalla sain terän aikaiseksi, mutta sekin on vielä kaukana partaveitsen terävyydestä. En suosittele ostamaan, ellei halua "harrastaa". Minä tykkään harrastaa, joten olen tyytyväinen.

Hyvänlaatuinen hiomakivi. Terävää tulee jos tietää mitä tekee ja kulmat on kohdallaan. Joku isompi lommo teräaseessa teki naarmun kiveen, kannattaa ottaa varovasti jos teroittaa kovin huonokuntoisia välineitä. Teräksisellä tiskipöydällä alusta joskus vähän luistaa. Hienon näköistä kun kivi imee päälle kaadetun veden itseensä!

Laadukas kivi ja tukeva alusta, jossa liukumista estävät kumitassut.

Sopii hyvin kaikenlaisille suorateräisille keittiöveitsille. Karkealla puolella alku, sileämmällä lisää ja puikolla viimeistely.

Kypsä tomaatti leikkaantuu hienosti