Kokemukset ja arvostelut

Victorinox urbeningskniv med ett 30 cm långt blad. Utmärkt för att filea lax, gädda och annan fisk. Båda sidor av det smala, flexibla bladet har ovala spår. Detta underlättar avsevärt fileandet av till exempel stora feta fiskar, eftersom luft stannar kvar i de ovala spåren under skärningen.

• Filéa fisk
• Smalt och flexibelt ovalt blad
• Bladlängd: 30 cm