Kommentoi arvostelua
Big Green Egg slaktarpapper
Älskar du att tillaga stora köttbitar i din Big Green Egg? Då är detta slaktarpapper verkligen oumbärligt för dig. Att linda in köttet i rökningspapper förhindrar fuktförlust och håller fläsk- eller nöthals saftigt och gott.
- Matgodkänd rökningspapper
- Behåll fuktigheten
- Reflekterar inte värme
- 100 % livsmedelsgodkända bläck
- Rulldimensioner: 22,8 m x 46 cm
Kan skickas: Omedelbart 2 st
Hinta 31,99 €.31,99
Lähetä kommentti arvostelulle
Loppui lihan kuivuminen savustaessa.
Tähän asti on ollut savustimessa vesikippo antamassa kosteutta ja briskettiä on "mopattu" bbq-soosilla monta kertaa pitkän savustamisen aikana.
Tätä paperia käyttäessä voi vesikipon unohtaa ja lihan pintaan ennen paperiin käärimistä sivelty bbq-soosi pysyy pinnassa koko savustamisen ajan.
Ensin pari tuntia tymäkkää savua ja sen jälkeen brisketti paperiin. Ja tietenkin "snake"-metodilla savustettu...
Halibatsuiba