Kommentoi arvostelua
KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1706 Kockkniv 20 cm
KAI Shun Premier Tim Mälzer-seriens knivar är tillverkade av 32-lagers Damascus-stål. Deras yta är handsmidd i japansk "Tsuchime"-stil, vilket kombinerar tidlös estetik med extrem skärpa. Bladen har en solid kärna av VG MAX-stål med en hårdhet på 61±1 HRC.
- Utmärkt multiverktygskniv
- Lätt att slipa, behåller skärpan länge
- Bladets hårdhet: 61±1 HRC
- Slipvinkel 10°
Hinta 209,00 €.209,00
Lähetä kommentti arvostelulle
Hyvä
Kevyt ja hyvä kahvainen veitsi.
Terä on myös hyvän muotoinen, eikä perunakaan liimaudu liikaa kiinni.
Uutena varsin terävä. Vielä sen verran vähällä käytöllä, ettei osaa tarkempaa sanoa.
holpoti