Wilfa Sharp är en kraftfull skärmaskin som enkelt skär bröd, kött och ost. Den robusta apparaten är tillverkad av gjuten aluminium. Det medföljande allroundbladet är gjort av högkvalitativt, rostfritt tyskt stål. Skivtjockleken är fritt justerbar från 0 till 15 mm. Enheten är lätt att rengöra eftersom bladet, matningsplattformen och styrningen kan tas bort för rengöring.