Ett mycket fint rivjärn som är lämpligt för att förbereda små och delikata rivningar, såsom citron, tryffel och choklad. Det är tillverkat av rostfritt stål, ergonomiskt och lätt att rengöra.
Hållbart rostfritt stål ger en jämn yta
Stålskydd ger extra skydd vid förvaring
Maskintvättbar
En stålskydd kan också användas för att skrapa rivjärnets bas.