Kokemukset ja arvostelut

Halusin mökille pienehkön grillin, joka olisi helppo siirtää talveksi syrjään mutta jossa olisi riittävästi paistoalaa 3-4 hengen ruuille.

Valitsin Mustangin, koska aiemmissa arvosteluissa kehuttiin grillin tehokkuutta - ja paperilla kolmen polttimen tehot vaikuttavatkin hyviltä. Tosielämässä ja avoimessa ulkoilmassa grilli ei kuumene kunnolla, vaan ruoka pikemminkin hautuu kuin paistuu. Yllätti myös se, että kypsymisessä kestää paljon pidempään kuin aiemmalla vanhalla kaasugrillillä ja mökin tuskastuttavan hitaalla sähköliedellä. Mökin grillauspaikka on avonainen, ehkä se selittää. En silti tiedä, voiko grilliä suositella edes lasitetulle terassille tai suojaisaan kesäkeittiön, sillä kaasun kanssa pitää aina huolehtia ilmanvaihdosta.

Grillin takana on iso aukko, josta lämpö näyttää karkaavan - ainakin ilma aukon yläpuolelle väreilee. Nyt pähkäilen, voisiko aukon jotenkin peittää tai lämpöhukkaa estää, sillä grillin sivuilla on ilma-aukot manuaalista sytyttämistä varten (jos sähköinen piezzo ei toimikaan. Harmittaa, että nämä ominaisuudet selvisivät vasta käytössä. Voiko grillin vielä palauttaa?

Muuten grilli vaikuttaa OK:lta hintaansa nähden ja parila on tilava. Parila ja rasva-astia irtoavat ja on helppo tiskata. Rasva-aukko ei vie suoraan astiaan vaan grillin rungossa olevaan minikaukaloon, jonka pyyhkiminen on jokseenkin sotkuista. Umpinaisesta parilasta ei näe, syttyikö grilli vai ei. Muutaman kerran jälkeen oppi tunnistamaan äänestä. (Ehkäpä takaseinän aukon on tarkoitus antaa näkymä polttimoihin. Jos näin on, ei suunnittelija ole ajatellut loppuun asti eikä ainakaan testannut ratkaisuaan.)

Koostaan huolimatta yllättävän tehokas. Rasvan keräyksestä plussaa. Muutaman käyttökerran jälkeen ei huonoa sanottavaa...