[Tämä arvostelu kerättiin osana kampanjaa.] Sain OBH Nordica monitoimikeittimen kokeiluun alkuviikosta Influensterin kautta. Keittimessä on 2 erillistä kantta, joista toinen soveltuu ilmafriteeraukseen. Monitoimikeittimessä on 9 automaattiohjelmaa ja manuaalitila, Turbo Crisp kannella varustettuna automaattiohjelmia on 4 ja lisäksi manuaalitila. Tämä onkin huomattavasti normaalia ilmafriteerauslaitetta monipuolisempi mikä on iso plussa.
Keitin oli kooltaan suurempi kun odotin ja meillä oli hieman miettimistä mihin sen saa pienessä keittiössä sopimaan. Keitin oli helppo ottaa käyttöön selkeiden ohjeiden avulla (suosittelen lukemaan ohjekirjan kunnolla läpi ennen käyttöönottoa) ja on todella monipuolinen. Suuren koon vuoksi tällä valmistuu ruoka isommallekin perheelle. Osa ohjelmista käyttää höyrypainetta ruuanvalmistuksessa ja tämä nopeuttaa ruuanvalmistusta merkittävästi ja säästää energiaa. Turbo Crisp kannen avulla valmistuvat terveelliset ja maukkaat friteeratut ruuat ilman normaalin friteerauskeittimen öljyillä lotrausta.
Pesu oli yllättävän helppoa, sillä lähinnä tarvitsee pestä kypsennysastia, joka lähtee helposti nostamalla laitteesta irti. Lisäksi kannet tiivisteineen ja venttiileineen tulee puhdistaa, jos ne ovat likaiset.
Me valmistimme tällä viikolla ranskalaisia, kanansiipiä ja riisipuuroa. Seuraavaksi kokeiluun menevät ainakin keitto ja leivonnaiset. Siipien ja ranskalaisten valmistuksessa meni melko pitkään, kun ne piti valmistaa peräkkäin, maku ja ranskalaisten rapeus oli kuitenkin hyvä. Teimme tyhmästi ranskalaiset ensin, eli ne kerkesivät valitettavasti jäähtyä siipiä valmistaessa. Keitin pääseekin oikeuksiinsa, kun valmistaa ruokaa, joka valmistuu kerralla (puurot, keitot, kiusaukset, laatikot jne.), siinä on myös lämpimänäpitotoiminto, eli se pitää ruuan lämpimänä valmistuksen jälkeen ja sillä voi myös lämmittää ruokaa. Riisipuuron valmistukseen keitin oli täysi kymppi, laitoin ainekset illalla kypsennysastiaan ja ajastimella hitaan kypsennyksen päälle aamuyöllä. Aamulla herätessä loraus kermaa, sekoitus ja annoin hautua vielä puolisentuntia ennen nauttimista. Ajastin onkin yksi laitteen parhaista ominaisuuksista. lisäksi laite on turvallinen, eikä sitä tarvitse tarkkailla ja vahtia kuten hellalla/uunissa kypsennettäessä. Tämä onkin lapsiperhearjessa todella hyvä ja toivottu ominaisuus.
Laite jää meillä kokeilun jälkeen päivittäiseen käyttöön. Voinkin meidän kokeilujen perusteella suositella laitetta lämpimästi myös muille.