Kokemukset ja arvostelut

Teeren fileet onnistui helposti ja oli mureaa. Lihat vakuumiin ja 57 astetta. Parin tunnin jälkeen nopea paisto voissa+ suolaa ja pippuria hieman. Se oli siinä.

Halvan hinnan takia ostospäätös oli vähän semmoinen että, ostan ja kokeilen. Tässä kuitenkin hintansa väärtti laite, 1300w ja huomaa että teho on siellä, lämpötila nousi todella nopsasti.

Hyvä hinta/laatusuhde. Hyvin toimi ensikokeilulla, broilerin kanssa.

Tekee minkä lupaa. On suht hiljainen. Huokeakin. Riittää tehoa isompaankin astiaan 25-30L

Todella hyvä sirkulaattori, olen tehnyt 25L asiassa ja hyvin on teho riittänyt.

Tuote toimii mainosti. Hinta-laatusuhteeltaan erinomainen ostos. Suosittelen!

Lämpötila tarkkuusmittarilla lähes 62C, kun säätö 60C. Lämpötilan säätö 0.1C askeleissa ärsyttävän pieni, pitkään nappia painaessa rullaa taas tosi nopeasti, jolloin saa nopeakin säätää esim. 2C takaisin yli menon jälkeen noilla pienillä 0.1C askelilla.

Muuten tekee mitä pitää ja hinta edullinen.

Parin ruuanvalmistuskerran jälkeen kokemus on, että laite toimii hyvin ja on yksinkertainen käyttää. Aikaisemmin hankkimani kalliimpi laite ei toiminut näin hyvin.

Halvin suomessa. Pistin 1,8 kg Possua kylpyyn ja hyvää tuli. Seuraavaksi testiin ribsit.

Sirkulaattori on kuitenkin vain sähkövastus termostaatilla, joten miksi maksaa enemmän kun alle viidenkympin laite ajaa asiansa mainiosti.

This is a good introductory sous vide circulator, can't really be beat it for the price. No idea about the longevity yet. If you want to try sous vide, but not sure if you're going to use it often then this is a great option.

The pros:

Keeps the temperature stable at about +/- 0.2 degrees. (Note the accuracy issue below)

The circulation is good. The temperature is even throughout the whole container (<10 liters).

The cons:

It makes the water ~1°C warmer than the displayed temperature. Most of the time it is not critical, but good to keep in mind. I have tested with a calibrated Thermapen:

• at 30.0 degrees, the actual temp was ~30.5
• at 54.0 degrees, the actual temp was ~54.8
• at 65.0 degrees, the actual temp was ~66.1
  
  

The timer setting is too sensitive, easy to overshoot. And the handle is a bit flimsy.

Overall I fully recommend for the price, since the closest competitor costs 2x times as much.

Tämä laite soveltuu turvallisuusohjeen mukaan yli 8 vuotiaille lapsille. Lasten tekemät puhdistus ja huoltotoimenpiteet pitää suorittaa valvonnan alla turvallisuusohjeen mukaan. Kouluikäiset lapset voivat valmistaa ruuat turvallisesti yksin tällä laitteella jos ymmärsin oikein. En tiedä miksi tämä laite ei ole lapsille vaarallinen, mutta ehkä se johtuu siitä että vesi lämpenee korkeitaan 95 asteiseksi. Lapset ei myöskään saa leikkiä laitteella ohjeen mukaan. Turvallisuusohjeen mukaan laitetta saa myös käyttää jos henkilöllä on fyysinen, aistinvatainen tai henkinen toimintakyky on rajoittunut tai ei ole tarvittavaa kokemusta ja tietoa laitteen käytöstä… Olisin ehkä itse laatinut hieman tiukemmat turvallisuusohjeet, olisin rajannut ulos lapset ja henkilöt joilla on rajoittunut henkinen toimintakyky. Laite toimii hienosti, mutta en anna sitä lasten käyttöön koska tiedän että he leikkisi sillä, turvallisuusohje kieltää sen.

Toimiihan se lämpee ja sillee! Kana riisi ja nukkuu?

Tuotetta kokeiltu pari kertaa ja se toimii mainiosti. Pieni ääni käytettäessä, nopea lämmitys ja suht tukeva kiinnitys tekevät tästä hintaansa nähden hyvän ostoksen! Pidemaikaisesta kestävyydestä ei vielä ole tietoa, mutta tällä hinnalla mainio tapa tutustua Sous Vide -tekniikkaan.