Alfa Forni pizzauunin tarvikesetti

Olemme valinneet sinulle parhaat työkalut pizzan valmistamiseen kotona.

Kaikki sarjan työkalut ovat valmistettu Italiassa ja sertifioitu elintarvikekäyttöön. Työkalujen puuosat ovat kokonaan käsintehtyjä ja muut materiaalit valitaan korkeiden laatustandardien mukaisesti.

Ominaisuudet

• Pyöreä pizzalapio: pyöreä lapio on kevyt, tukeva ja helppo käsitellä. Lisäksi harjatun ruostumattoman teräsrakenteen ansiosta se on helppo pitää puhtaana. Tällä pyöreällä lapiolla on helppo käännellä pizzaa valmistuksen aikana.
• Hiilihara: tämä työkalu on erittäin kätevä uunin pohjan puhdistamiseen: siirrä tuhkat, hiillos ja palavat puut helposti uunin sivulle.
• Pizzalapio: pizzan uuniin asettamiseen tarkoitettu lapio, jossa on puinen kahva ja harjattu ruostumaton teräsrakenne, joka lapion takaa kestävyyden, puhtauden ja käsittelyn. Pyöristetyn reunan ansiosta pizzan asettaminen uuniin on helppoa.
• Harja: harja on varustettu messinkiharjaksilla, jotka tekevät uunin kivien puhdistamisesta helppoa ja säilyttävät tulenkestävät kivet hyvässä kunnossa.
• Infrapunamittarin avulla voit hetkessä tarkistaa uunin pohjan lämpötilan paistaaksesi pizzan oikeaan aikaan.
• Kohotuslaatikko: taikinan kohotuslaatikko takaa oikeat olosuhteet ja maksimaalisen hygienian kohotuksen ajaksi. Kompaktin kokoinen laatikko sopii hyvin jääkaappiin
• Taikinalasta
• Pizzaleikkuri, jossa on ergonominen kahva ja teräksestä valmistettu leikkuuterä on kätevä apuväline pizzan leikkaamiseen
• Leikkuulauta: elintarvikkeille sopivan leikkuulaudan avulla pizza on helppo leikata yhtä suuriin osiin laudassa olevien urien avulla
• Lämmönkestävä 100% puuvillasta valmistettu hansikas on ihanteellinen kuumien osien turvalliseen käsittelyyn.
• Reseptikirja: Kokoelma reseptejä puulämmitteiseen uuniin aina pizzasta jälkiruokiin, unohtamatta kuitenkaan liha- ja kalaruokia.