Kysymykset ja vastaukset

1 kysymys

• Taikinan koko?

  Mikä on syynä että kalliimpi, isommalla kulholla, tehokkaammalla moottorilla ja teräsvatkaimilla oleva kone ei pysty samaan kuin karvalakki.

  Titanium Chef Baker

  Kulhon koko:5 litraa

  Kapasiteetti - hiivataikina:1.3

  Kapasiteetti - kakkutaikina:2kg

  Kapasiteetti - kuiva-aineet:680g

  Kapasiteetti - munanvalkuaiset:12

  Chef Yleiskone

  Kulhon koko:4,6 litraa

  Kapasiteetti - hiivataikina:2.18kg

  Kapasiteetti - kakkutaikina:2.72kg

  Kapasiteetti - kuiva-aineet:680g

  Kapasiteetti - munanvalkuaiset:12

  Tehokäyttäjä28.3.2022

  Kyllä Kenwood KVC85.004SI Titanium Chef Baker -yleiskoneella saa maahantuojan mukaan painaa menemään ihan samoilla maksimimäärillä kuin KVC30 koneella ja hiivataikinan suositeltu kokonaispaino 2,5kg. Tuo 1,3kg on pelkästään jauhojen suositeltu maksimipaino.

  KVC85.004SI käyttöohjeessa hiivataikinan maksimipainoksi on merkitty tuo 2,5 kg, liitteenä vielä kuva siitä.

  Vastaukseen liittyvät kuvat

  • 

  kjanne31.3.2022