Russell Hobbs riisinkeitin, 0.7 litraa

Tämä oli kivan pieni riisinkeitin yhdelle ihmiselle. Tosin ohjeet oli epäselvät mutta kokeilujen pohjalta selvisi että 1 kuppiin riisiä sopiva veden määrä on 1,5 kuppia. Kun tuo selvisi niin ei minulla ole ollut moittimista. Varmaan kun aika tästä jättää niin hommaan vähän isomman mutta mikäli tarvii pieneen sinkun keittiöön riisinkeittimen niin tää on just hyvä

Olen pitkään etsinyt tarpeeksi pientä riisinkeitintä jolla voi keittää yhellä kerralla 50-100g (kuivapaino) riisiä ilman että puolet palaa pohjaan. Tämä tuote on helpottanut itseäni paljon kun esim. voi punnita riisin ja sitten keittää haluamansa pienempi annos keittimellä eikä jää ylimääräistä sitten, itse kun tykkään riisistä silloin kun se on tuoreena tullut keittimestä. Suosittelen! mutta tällä voi maksimissaan 200g(kuivapaino) riisiä keittää kerralla oman kokemuksen perusteella, jos tekee sitä enempää riisi ei keity ja kuohuu sitten yli kattilan. Mutta onneksi tämä riisinkeitin tulee minulle isomman riisinkeittimen kylkeen niin ei haittaa.

Sopiva kahdelle hengelle. Helppo käyttää. Nopea. Tiskikoneenkestävät osat.

Käyttöohjeet on laadittu väärin ja jos riisiä keittää niiden mukaan, vesi tulvii työtasolle ja riisi jää raa'aksi. Toimi sen sijaan näin: laita keittimeen esim. 120 grammaa (basmati)riisiä, jonka virallinen keittoaika on 10 min. ja kaada päälle 2 dl kylmää vettä (=2 annosta) tai 50 grammaa riisiä ja 1,25 dl vettä (=1 vähän pienempi annos). Laita kansi päälle ja laita kello soimaan 10 minuutin kuluttua. Kun se soi, kiinnitä puinen pyykkipoika kannen reunaan, jotta kannen ja kattilan väliin jää rako. Näin vesi ei tulvi yli.

Laita kello soimaan 5 minuutin kuluttua. Kun kello soi, poista pyykkipoika ja sammuta keitin. Laita kello soimaan taas 5 minuutin kuluttua. Riisi on valmista, kun kello soi kolmannen kerran. Riisi on silloin kosteaa ja tahmeaa. Jos haluat irtonaisempaa risottoriisiä, jätä riisi joksikin aikaa keitimeen, hajoita sitten syntynyt "kakku" ja sekoita se kastikkeeseen tai pieneen määrään vettä.

Riisin valmistus kestää siis 20 minuuttia, mutta ajanlasku alkaa siitä kun kylmä riisi lisätään kattilaan, toisin kuin riisipakkauksen ajanlasku.

P.S.

Olen tyytyväinen keittimen pieneen hintaan ja kokoon sekä kauniiseen muotoiluun. Myös riisikauha on juuri sopivan mallinen riisikulhon tyhjentämiseen. Säästää todennäköisesti myös paljon sähköä, koska riisi keitetään hyvin pienessä vesimäärässä. En kuitenkaan antanut enempää tähtiä, koska tuote ei ollut sitä, mitä luvattiin eli vaatii melko paljon huomiota osakseen.

Tilatessa pähkäilimme tätä koko asiaa, mutta kun tuote saapui niin aluksi tuntui, että tuossa koossa ei saa mitään riisiä tehdyksi. Loppujen lopuksi 3h riisit valmistuvat ihan hyvin ja ehkä siinä juuri ja juuri saa 4:skin ruokailija riisit syödäkseen.

Verrattuna aikaisempaan meillä kotona käytössä olleseen riisinkeittimeen, tässä Hobbs mallissa on virtakytkin, mikä on ihan jees, ettei tarvitse käytön jälkeen repiä johtoa pistokkeesta. Huonoa on se, että kulhon koosta johtuen riisit täytyy pestä ennen kypsennystä isommassa astiassa.