Riedel Vinum Cabernet- lasi on omiaan tuhdeille ja täyteläisille punaviineille, kuten Cabernet ja Merlot. Suuri malja antaa tilaa syville aromeille avautua ja suuaukko ohjaa juoman kielen keski- ja takaosiin pehmentäen viinien korkeaa tanniinisuutta.