Tilavan Smeg kattilan tukeva runko on valmistettu alumiinista, pohja ja kahvat ovat ruostumatonta terästä. Alumiinirunko takaa loistavan lämmönjohtavuuden ja lämmön tasaisen jakautumisen koko pohjan pinnalle. Tämä estää sen, että yksittäisiä kuumia kohtia jotka polttavat ruoan, ei pääse syntymään.