Siirry sisältöön
Verkkokauppa.com – Todennäköisesti aina halvempi

Kysymykset ja vastaukset

1 kysymys

  • Kaasugrillille?

    Sopiiko tämä uunin lisäksi myös kaasugrilliin?

    Ilpo

    Anton Oliver -pizzakivi, Ø 36 cm voi käyttää kaasugrilissä.

    PIZZAN PAISTAMINEN GRILLISSÄ

    1. Aseta pizzakivi keskelle kylmän grillin ritilää.

    2. Kuumenna kaasugrilliä 15 minuutin ajan reunim-

    maiset polttimet täydellä teholla ja pizzakiven alla

    olevat polttimet mahdollisimman miedolla teholla.

    Pidä grillikupu alhaalla. Grillin tulee lämmetä kuu-

    maksi, vähintään 225 °C:een – kokeile eri lämpöti-

    loja parhaan tuloksen saavuttamiseksi.

    Jos käytät hiiligrilliä, pitää hiillos järjestellä grillin

    reunoille siten, että suoraan pizzakiven alle jää

    tyhjä kohta.

    1. Ripottele kiven mukana tulleelle leivinpellille jau-

    hoja ja valmista pizzapohja sen päällä. Siirrä pizza

    pellin päällä kuumalle pizzakivelle. Voit joko antaa

    pizzan paistua pellin päällä tai siirtää pizzan sellai-

    senaan kiven päälle (heti tai pienen paistumisajan

    jälkeen).

    1. Anna pizzan paistua 5–15 minuuttia. Tarkkaile piz-

    zaa paistamisen ajan ja nosta pizza pellin avulla

    pois kiveltä, kun juusto on sulanut ja pizzan reunat

    ovat rapean kullanruskeat. Käytä pellin käsittelyyn

    patalappuja.

    1. Sammuta grilli. Älä poista pizzakiveä grillistä, en-

    nen kuin grilli ja kivi ovat jäähtyneet.

    Vilho