BK Black Steel -paistinpannu, hiiliteräs, 20 cm

Erittäin hyvä ja edullinen ostos!

Olen käyttänyt pannua induktiolidellä lihan ruskistamisen ja paistamiseen ja pannu soveltuu myös kananmunien paistamiseen öljyllä ongelmitta.

Pannu ei vaatinut rasvapolttoa ja puhdistukseen riittänyt paistorasvan poispyyhintä.

Muuten hyvä mutta kokoonsa nähden kahva on liian raskas. Jos laittaa paistinpannun tyhjänä liian lähelle keittolevyn reunaa kahva on senverran painava että paistinpannu kellahtaa helposti. Jos kahvapuoli jää vajaa 1 cm keittolevyn ulkopuolelle pannu kellahtaa. Voi olla jopa turvallisuusriski ellei pidä mielessä tätä ominaisuutta. Suurempi 24cm halkaisia malli olisi ollut varmaankin vähemmän kiikkerä. Nyt melkein harmittaa että tulin valinneeksi tämän pienemmän mallin.