Kysymykset ja vastaukset

Samura Bamboo -sarjan äärimmäisen terävä viipalointiveitsi jolla leikkaat todella ohuita siivuja. Suora ja pitkä terä sopii loistavasti esim. juustoille, kaloille ja eri lihojen viipalointiin. Kahvan erityinen bambu-puun muotoinen kahva mahdollistaa hyvän otteen veitsestä. Terä on valmistettu AUS-8 teräksestä joka on erittäin kestävä ja helposti teroitettavissa olevaa terästä.

• Erinomainen viipalointi-/paistiveitsi
• Terän kovuus: 58±1 HRC
• Teroituskulma 15-17°