Hyvä kokkiveitsi!Arvosana 5/5
Veitsen materiaali tuntuu laadukkaalta, kevyt ja samalla riittävän tukeva. Terä on terävä ja leikkaa hyvin!
Jossu
Kommentoi arvostelua
KAI Kamagata Tim Mälzer -kokkiveitsi, 20 cm
Poistotuote
Arvosana 5/5 perustuen 1 arvosteluun
KAI Kamagata on uusin sarja jonka saksalainen huippukokki TIM Mälzer on suunnitellut. Veitset ovat sekoitus saksalaista ja japanilaista suunnittelua. Veitsien terävyys tulee niiden 15 asteen teroituskulmasta mutta poikkeaa muista japanilaisista veitsistä kestävyydessään, nämä veitset kestävät hieman kolhuja ja pitävät teränsä loistavasti.
- Helppo teroittaa, pysyy hyvin terävänä
- Terän kovuus: 57±1 HRC
- Teroituskulma: 14°
Hinta 84,99 €.84,99