Kommentoi arvostelua
KAI Kamagata Tim Mälzer -viipalointiveitsi, 23 cm
Ei arvosanaa
KAI Kamagata on uusin sarja jonka saksalainen huippukokki TIM Mälzer on suunnitellut. Veitset ovat sekoitus saksalaista ja japanilaista suunnittelua. Veitsien terävyys tulee niiden 15 asteen teroituskulmasta mutta poikkeaa muista japanilaisista veitsistä kestävyydessään, nämä veitset kestävät hieman kolhuja ja pitävät teränsä loistavasti.
- Helppo teroittaa, pysyy hyvin terävänä
- Terän kovuus: Rockwell C57±1
- Teroituskulma: 14°
Hinta 84,99 €.84,99
Lähetä kommentti arvostelulle
Erinomainen yleisveitsi hintaan 25,5€Arvosana 4/5
Ostin tämän veitsen kuulemma lukuisten muiden asiakkaiden kanssa kesäkuussa 2023 alennettuun hintaan 25,5€ ja siihen hintaan voin sanoa ostoksen olleen hyvä. Veitsi on terävä ja pitää terävyyden hyvin, kuten laadukkaan terän kuuluukin. Muutenkin laatuvaikutelman ja muotonsa puolesta ihan ok, veitsi on varsin kevyt ja kahva jossain määrin muovinen, mutta ihan kelvollisen tartunnan tarjoava.
Veitsen hinta oli tosiaan alennettu poistotasolle ja täyteen hintaan en olisi ostoa harkinnutkaan, mutta tähän hintaan olen siihen varsin tyytyväinen.
Jari