Svart Performance on varustettu irrotettavalla vesisäiliöllä, jonka ansiosta puhtaan ja raikkaan veden lisääminen suoraan hanasta on vaivatonta. Vesisäiliöön on merkitty suositellut mittasuhteet veden ja kahvin määrälle, joita seuraamalla valmistat maistuvaa kahvia helposti. Suodattimessa on flow control eli uuttoajan säätö, jolla säädät uuttoajan optimaaliseksi veden ja kahvin määrän mukaan. Näin saat aina yhtä maistuvaa kahvia huolimatta siitä, valmistatko kerralla täyden pannullisen vai pari kupillista. Voit aina hienosäätää uuttoaikaa myös oman makusi mukaisesti.
Löytyyköhän tähän mistään varaosina uutta vesisäiliötä? Pohjasta toiselta puolen lähtenyt iso palanen. Pystyy kyllä keittämään mutta säiliö ei pysy niin tukevasti kiinni keittimessä. Wilfan sivuilta ei ainakaan löydy.