Svart Performance on varustettu irrotettavalla vesisäiliöllä, jonka ansiosta puhtaan ja raikkaan veden lisääminen suoraan hanasta on vaivatonta. Vesisäiliöön on merkitty suositellut mittasuhteet veden ja kahvin määrälle, joita seuraamalla valmistat maistuvaa kahvia helposti. Suodattimessa on flow control eli uuttoajan säätö, jolla säädät uuttoajan optimaaliseksi veden ja kahvin määrän mukaan. Näin saat aina yhtä maistuvaa kahvia huolimatta siitä, valmistatko kerralla täyden pannullisen vai pari kupillista. Voit aina hienosäätää uuttoaikaa myös oman makusi mukaisesti.
Nyt on hyvä keitin. Aavistuksen kallis, se mihin laitetaan föönit niin sen kansi on vähä huono laatuista muovia, alussa pitää puoli kovaa ääntä, ei ääni merkkiä kun kaffe valmis, mutta muuten keittää todella sanoiset sumpit.