Siirry sisältöön
Verkkokauppa.com – Todennäköisesti aina halvempi

KAI Shun DMS-310 -veitsisetti

Maksupalvelut

Arvostelut

Arvosana 4/5 perustuen 1 arvosteluun4,0
Lue 1 tuotearvostelu
  • 10%
  • 20%
  • 30%
  • 4100%
  • 50%
  • Tuotteen laatu
    Arvosana 4/54,0
  • Vastinetta rahalle
    Arvosana 4/54,0
  1. Terävät veitset, kiero laatikko

    Arvosana 4/5
    Veitset ovat äärimmäisen teräviä ja laadukkaita. Puinen laatikko jossa veitset tulivat oli omituisen kiero, hädin tuskin pysyy kiinni. Luultavasti ollut liian kosteassa ympäristössä?
    KuraaniM, 25–34v

Tuote-esittely

Tämä huippulaadukas veitsisetti sisältää kuorimaveitsen, yleisveitsen, sekä santoku veitsen.

Toisin kuin tavallinen tusinapellistä prässätty kotitalousveitsi, japanilainen erikoisterävä kerrostaottu ammattilaisveitsi pysyy pidempään terävänä, ja on helpompi teroittaa.

KAI Shun -sarjan veitset on valmistettu 32-kerroksisesta damaskiteräksestä. Niiden pinta on käsin taottu - japanilaisittain ”Tsuchime” – ja se yhdistää ajattoman estetiikan ja äärimmäisen terävyyden. Terissä on massiivinen sydän VG MAX terästä kovuudeltaan 61±1 HRC.

Jokainen KAI Shun -veitsi taotaan luonnollisen kauniista damaskiteräksestä 32 päällekkäiseen kerrokseen. Shun-veitsi on ainutlaatuinen käsityötaidon, teknologian ja muotoilun yhdistämä taideteos. Mestarillisten Samurai-miekkojen taonnan innoittamana, hienoimpien kokkiveitsien valmistustekniikka mahdollistaa Shun-veitsien valmistuksen myös länsimaisten terien muodossa.

Ominaisuudet:

  • Kahvan materiaali pähkinäpuuta, erityisen symmetrinen muoto varmistaa leikkuutarkkuuden sekä oikea-, että vasenkätisille keittiömestareille.
  • Kuorimaveitsen terän pituus 9 cm, kahvan pituus 10,4 cm
  • Yleisveitsen terän pituus 12 cm, kahvan pituus 10,4 cm
  • Santoku veitsen terän pituus 18 cm, kahvan pituus 12,2 cm
  • Terän rakenne: 32-kerroksinen taottu
  • Terän ydinmateriaali: VG MAX -terästä
  • Terän ulkokerrokset ruostumatonta terästä
  • Terän kovuus: 61±1 HRC
  • Teroituskulma: 10° - huomattavasti terävämpi kuin eurooppalaiset veitset
  • Valmistettu käsityönä Japanissa

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikki ratkaisut, joissa veitsien terät eivät ole kosketuksissa muiden metalliesineiden kanssa.

Tuotekoodit ja brändi

Tuotenumero
587878
Brändi
KAI
Valm. tuotekoodi
401093100

Tuotteen linkit

Lisätiedot

Tuotteen tiedot
BrändiKAI
Tuotekoodi401093100
EAN4260163210067
UNSPSC-koodi52151707
Takuutiedot
Takuuaika12 kk
Takuuohjeet
Takuuasiat Verkkokauppa.com asiakassivujen ohjeilla.
Tuotepakkaus
Pakkauksen koko40 cm x 21 cm x 4 cm
Pakkauksen paino1 kg
Pakkauksen tilavuus0,00336 m³ (3,36 l)
Myyntihistoria
Viimeksi saapuneet
  • 19.1.2024 1 kpl
  • 27.12.2023 1 kpl
  • 28.11.2023 1 kpl
  • 9.10.2023 1 kpl
  • 4.8.2023 1 kpl
Viimeksi myyty
  • 19.12.2023
Lisätty valikoimaan24.10.2019