Siirry sisältöön
Verkkokauppa.com – Todennäköisesti aina halvempi

KAI Shun DMS-300 -veitsisetti

Maksupalvelut

Tuote-esittely

Tämä huippulaadukas veitsisetti sisältää kuorimaveitsen, yleisveitsen, sekä kokkiveitsen.

Toisin kuin tavallinen tusinapellistä prässätty kotitalousveitsi, japanilainen erikoisterävä kerrostaottu ammattilaisveitsi pysyy pidempään terävänä, ja on helpompi teroittaa.

KAI Shun -sarjan veitset on valmistettu 32-kerroksisesta damaskiteräksestä. Niiden pinta on käsin taottu - japanilaisittain ”Tsuchime” – ja se yhdistää ajattoman estetiikan ja äärimmäisen terävyyden. Terissä on massiivinen sydän VG MAX terästä kovuudeltaan 61±1 HRC.

Jokainen KAI Shun -veitsi taotaan luonnollisen kauniista damaskiteräksestä 32 päällekkäiseen kerrokseen. Shun-veitsi on ainutlaatuinen käsityötaidon, teknologian ja muotoilun yhdistämä taideteos. Mestarillisten Samurai-miekkojen taonnan innoittamana, hienoimpien kokkiveitsien valmistustekniikka mahdollistaa Shun-veitsien valmistuksen myös länsimaisten terien muodossa.

Ominaisuudet:

  • Kahvan materiaali pähkinäpuuta, erityisen symmetrinen muoto varmistaa leikkuutarkkuuden sekä oikea-, että vasenkätisille keittiömestareille.
  • Kuorimaveitsen terän pituus 9 cm, kahvan pituus 10,4 cm
  • Yleisveitsen terän pituus 12 cm, kahvan pituus 10,4 cm
  • Kokkiveitsen terän pituus 20 cm, kahvan pituus 12,2 cm
  • Terän rakenne: 32-kerroksinen taottu
  • Terän ydinmateriaali: VG MAX -terästä
  • Terän ulkokerrokset ruostumatonta terästä
  • Terän kovuus: 61±1 HRC
  • Teroituskulma: 10° - huomattavasti terävämpi kuin eurooppalaiset veitset
  • Valmistettu käsityönä Japanissa

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikki ratkaisut, joissa veitsien terät eivät ole kosketuksissa muiden metalliesineiden kanssa.

Tuotekoodit ja brändi

Tuotenumero
587875
Brändi
KAI
Valm. tuotekoodi
401093000

Tuotteen linkit

Lisätiedot

Tuotteen tiedot
BrändiKAI
Tuotekoodi401093000 / KAI DMS300 / DMS-300
EAN4901601589597
UNSPSC-koodi52151707
Takuutiedot
Takuuaika12 kk
Takuuohjeet
Takuuasiat Verkkokauppa.com asiakassivujen ohjeilla.
Tuotepakkaus
Pakkauksen koko21 cm x 4 cm x 40 cm
Pakkauksen paino0,902 kg
Pakkauksen tilavuus0,00336 m³ (3,36 l)
Myyntihistoria
Viimeksi saapuneet
  • 15.12.2023 1 kpl
  • 15.12.2023 1 kpl
  • 13.9.2023 1 kpl
  • 4.8.2023 1 kpl
  • 4.8.2023 1 kpl
Viimeksi myyty
  • 13 päivää sitten
Lisätty valikoimaan24.10.2019