AMT Gastroguss The World's Best Pan -paistin-/kasaripannu irrotettavalla kahvalla, tarttumaton pinnoite, 26 cm

Oikea saksalainen laatutuote. Teflon pinnoite lähes tarttumatonta, mutta kanoja paistaessa pitää olla hieman varovaisempi kuin esim. jauhelihaa paistaessa, mutta pinnoite on silti erittäin kestävä & laadukas. Ostin tämän samankokoisen AMT Gastroguss paistinpannun kaveriksi sillä korkeitten reunojen ansioista, tällä on erittäin mukava tehdä esim. iso satsi kastiketta. Suosittelen lämmöllä kaikille kotikokeille, single and married alike!

Omistan 2 kpl AMT Gastrogus paistokasareita irroitettavalla kahvalla. Vielä marraskuussa 2019 olin erittäin tyytyväinen ensimmäiseen pannuun ja päätin ostaa toisen samanlaisen. Pannun pinnoite oli hyvä ja paistotulos erinomainen, ihan eri luokkaa kuin esim. Fiskarsin/Hackmannin parhaissa pinnoitetuissa pannuissa.

Todellisuus ei kuitenkaan ollut näin kaunista...

1. Toinen pannu oli pettymys sillä pannu ei ollutkaan enää läheskään yhtä tehokas kuin ensimmäinen ja käytännössä paistaminen ei onnistu sen kanssa. Jotta pääsin omista epäilyistäni eroon niin testasin asian kiehauttamalla vettä - toinen pannu oli lähes tuplasti hitaampi eikä vesi kiehunut läheskään niin voimakkaasti sen kanssa. Käytössäni on keraaminen liesi ja en tiedä olisiko pannu parempi induktiolieden kanssa. Ensimmäisen ja toisen pannun pohjakuvio on erilainen, joten AMT Gastroguss on muuttanut jotain ensimmäisen ja toisen pannun välissä.
   
   
2. Ensimmäisenä ostetun pannun pinnoite on alkanut tuhoutumaan noin puolen vuoden käytön jälkeen. Käytän pannua n. 3-4 kertaa viikossa ja paistinlastat ovat muovisia, eikä pannua ole jätetty tyhjänä kuumalle levylle.
   
   
3. Kun ostin toisen pannun niin jouduin vaihtamaan sen Verkkokauppa.comissa koska pannu oli viallinen. Pannun paistopinta oli aaltoileva, eli siinä oli selkeästi paksuuseroja joten kyseessä selkeä valmistusvirhe. Tässä toisessa yksilössä on edelleen pientä epätasaisuutta.
   
   

Ilmoitin näistä ongelmista maahantuojalle maaliskuussa 2019 ja lähetin vielä perään kaksi muistutusviestiä. Nyt 1.5 kuukautta myöhemmin en ole edelleenkään saanut vastausta.

Ensimmäisen AMT Gastrogussin pannuni paistotulos oli upea, sen aikaa kun se sitä oli, mutta tämän kokemuksen perusteella etsin jonkun toisen pannun.