Setti sisältää keraamisen santokuveitsen ja keraamisen mandoliinin.

Santokuveitsi

Erittäin monipuolinen 14 cm santokuveitsi, japanilaisen keittiön yleistyökalu. Kyoceran keraamiset keittiöveitset ovat erittäin teräviä ja säilyttävät terävyytensä kauemmin kuin teräksiset keittiöveitset. Lisäksi Kyoceran keraamiset veitset hylkivät mikrobeja ja kestävät keittiössä käytettäviä happoja, öljyjä ja suoloja paremmin kuin metalliset veitset. Keveytensä ansiosta ne tarjoavat ainutlaatuisen tarkan käyttötuntuman. Puhdistaminen on helppoa: pesu käsin ja kuivaus.

Terän pituus 14 cm
Valmistettu Japanissa

Keraaminen veitsi on erinomainen tuoreiden ruoka-aineiden käsittelyyn, muttei sovellu pakasteiden, luun tai muiden kovien materiaalien leikkaamiseen. Vältä pudottamista kovalle alustalle, sillä veitsi ei kestä kovia iskuja. Käytä muovista tai puista leikkuulautaa. Puhdista keraaminen veitsi käsin miedolla pesuaineella ja pehmeällä harjalla.

Mandoliini

Erittäin nopea ja helppokäyttöinen mandoliini / vihannesleikkuri kestävällä keraamisella terällä. Mandoliinileikkuri on ylivoimaisen nopea tapa valmistaa täysin tasalaatuista vihannessiivua. Keraaminen terä säilyttää terävyytensä kauemmin kuin hiiliteräksestä tai ruostumattomasta teräksestä valmistetut leikkurit. Hylkii mikrobeja ja kestää keittiössä käytettäviä happoja, öljyjä ja suoloja paremmin kuin metalliset terät.

Neljä siivutuspaksuutta:

0,5 mm
1,3 mm
2,0 mm
3,0 mm

Kysymykset ja vastaukset

Kyocera -setti, keraaminen santokuveitsi ja mandoliini

0 kysymystä