Kommentoi arvostelua
KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1702 -santokuveitsi, 18 cm
KAI Shun Premier Tim Mälzer -sarjan veitset on valmistettu 32-kerroksisesta damaskiteräksestä. Niiden pinta on käsin taottu - japanilaisittain ”Tsuchime” – ja se yhdistää ajattoman estetiikan ja äärimmäisen terävyyden. Terissä on massiivinen sydän VG MAX terästä kovuudeltaan 61±1 HRC.
- Santoku - japanilainen monitoimiveitsi
- Helppo teroittaa, pysyy hyvin terävänä
- Terän kovuus: 61±1 HRC
- Teroituskulma 10°
Hinta 249,00 €.249,00
Lähetä kommentti arvostelulle
Santokuveitsi
Veitsi on lahjaksi ostettu. Tarkkaan harkittu jonka kaarevan kärjen muotuilun perusteella työn jälki on erinomainen kuutiointiin, hienontamiseen ja leikkaamiseen.
Arska