Kommentoi arvostelua
Lähetä kommentti arvostelulle
Toimii
Olen vielä noviisi induktiotason kanssa, mutta osa toiminnoista yllätti positiivisesti.
Liesi on helppo ja nopea asentaa, puhtaanapito on helppoa, pyyhkii kostealla rätillä muutaman kerran ja kun pinta vielä hiukan kostea, kuivaaminen mikrokuituliinalla - aikaa menee ehkä minuutti tai max kaksi.
Käyttö on mukavaa kun malttaa, kosketusohjaimet vaativat noin sekunnin pidon ja sen jälkeen sormea liikuttamalla voi valita tarkan numeerisen arvon, puhdistuksen ajaksi kosketusnäppäimet kannatta lukita (lapsilukko, vaikkei sitä ole siten määritelty ohjekirjassa).
Hidas kypsennys on erittäin toimiva, ei polta pohjaan, mutta pitää yllä pientä poreilua myös kattilan kannen kanssa ja pienellä vesimäärällä - perunoiden, riisin ja pastan sekä pitkää hautumista vaativan kastikkeen kanssa kokeiltu; ensin pieni kiehautus, niin lämpenee nopeammin ja sen jälkeen hidas kypsennys päälle - toimii, eikä tarvi pelätä ylikiehumista tai pohjaan palamista. Pieni miinus siitä, ettei ajastinta voi käyttää 6thSense toimintojen kanssa yhtäaikaa - täytyy siis käyttää edelleen erillistä hälytin/ajastinta. Tosin perunat voi keittää myös ajastimen kanssa, kun asettaa lämmön esim kakkoselle, tällöin liesi ei itse seuraa lämpötilaa ja kiehumista/hautumista täytyy tarkkailla hiukan intensiivisemmin. Sulatustoimintoa en ole testannut, lämpimänäpitokin vaikuttaa toimivan ...
Iso neliömäinen levy on hiukan tehokkaampi kuin suorakaide - kiehauttaa puoli litraa vettä noin 1:45 minuutissa, kun suorakaiteen yläosa noin 2 minuutissa ja oma vedenkeittimeni noin 1:30 minuutissa (vedenkeitin ei kuumenna ensin astiaa, testi tehty 3 litran kattilalla, jonka halkaisija 21 cm)?.. Jos molemmat levyt ovat booster tilassa, neliömäinen saa hiukan enemmän tehoa ja suorakaiteen yläosan levy hidastuu hiukan (kiehautusaika pitenee noin puoli minuuttia).
Vaikuttaa toimivalta, jos haluaa todella nopean kiehautuksen, se kannattaa tehdä neliölevyllä. Normaalikäyttöön voi valita sijainnit käytännöllisyyden mukaan, ChefControl toiminto on kätevä, kun useita kattiloita ja pannuja on käytössä samanaikaisesti, joihin tarvii erilaisia lämpötiloja - tosin käytännössä 3-4 astiaa on maksimi tai muuten tulee ruuhkaa. Periaatteessahan tasolla on 5 erillistä levyä, joille kaikille voi laittaa oman pienen kattilan/pannun - jopa pienet, halkaisijaltaan n. 10 cm kattilat toimivat, vaikka ohjekirja väittää muuta (ilmoittavat ilmeisesti optimaaliset minimikokoot?).
Tässä vaiheessa, noin viikon käytön jälkeen, olen tyytyväinen valintaani ja varsinkin hinta-laatusuhteeseen (Black Friday hinnalla).
