Ooni Pro -pizzauunin kaasupoltin

Loistava lisävaruste muutenkin hyvään pizzauuniin, tällä laitteella saa todella tasaisen lämmön uuniin

Jos teet pitsoja isolle porukalle, tämä on ehdoton lisävaruste.

Toisin kuin puupellettien, puuhiilien ja klapien kanssa, kaasulla lämpö pysyy jatkuvasti tasaisena. Voit keskittyä pitsan paistoon tulen hoitamisen ja tuhkien tyhjentämisen sijaan. Lisäksi kaasu on savuttomana naapuriystävällinen, joten toimii paremmin myös kerros- ja rivitaloasujalla.

Hifisti voi jäädä kaipaamaan puupolttoaiden savua lisämausteena, mutta toisaalta harvassa hyvässäkään pitseriassa on puu-uunia. Jos paistat enintään viisi pitsaa putkeen, puupolttoaineen antama arvonlisä maussa ja seremoniassa saattaa ylittää kaasun vaivattomuuden. Tämä on tietysti subjektiivinen asia.

Kaasupoltin on riittävän tehokas eikä maksimitehoja tarvita enää paistovaiheessa. Minuutin pitsat onnistuvat 3/4-teholla.

Pieni laatupuute on, että kaasuliekki tahtoo silloin tällöin sammua. Poltinta vaivaa hapenpuute. Tähän auttaa, jos tulipesän luukun jättää muutaman millin raolleeen. Tästä ainoat miinukset.

Helppo asentaa, eikä tarvitse enää pelleteiden kanssa pelata. Nopeuttaa hommaa.

Oma poltin hajosi vain muutaman vuoden käytön jälkeen. Kaasuvalitsin pyörii ympäri ilman stoppia. Kaasua ei tule uuniin, eikä piezo-sytytin ole toiminut enää aikoihin Ei näillä varmaan mitään takuuta ole. Surkeaa laatua- olisiko Kiinassa tehty? Harmittaisi pirusti ostaa uusi, kun ei sekään varmaan tule kestämään kauhean kauaa.