Siirry sisältöön
Verkkokauppa.com – Todennäköisesti aina halvempi

KAI Seki Magoroku Shoso -yleisveitsi, 12 cm

Maksupalvelut

Arvostelut

Arvosana 5/5 perustuen 2 arvosteluun5,0
Lue kaikki 2 tuotearvostelua
  • 10%
  • 20%
  • 30%
  • 40%
  • 5100%
  • Tuotteen laatu
    Arvosana 5/55,0
  • Vastinetta rahalle
    Arvosana 5/55,0
  1. Laadukas veitsi pieneen työhön

    Arvosana 5/5
    Tämä on oikein hyvä pikkuveitsi kaikkeen pienempään leikkaamiseen tai pilkkomiseen, ja onkin korvannut omassa käytössäni muut vastaavat veitset. Veitsi on terävä, näyttää hyvältä ja istuu hyvin käteen. Muotoilu epäilytti aluksi, mutta se on osoittautunut oikein mainioksi. Vielä en osaa sanoa, miten veitsi pitää teränsä.
    AnttiPM, 35–44v
  2. Kai Seki yleisveitsi

    Arvosana 5/5
    Hintaan nähden (ostettu alennusmyynnistä) hyvä käteen sopivasti muotoiltu veitsi, pehmeän tomaatin leikkaaminen onnistuu varsin hyvin. Kain ilmoittama teräslaatu vastaa aika lailla Sandvikin 12C27-terästä lukuunottamatta pientä vanadiinilisää. Sandvikin teräs on tunnetusti hyvälaatuinen tavanomaisten veitsien teräs, joten Kai terän leikkaavuus saattaa säilyä pitempään vanadiinin tuomien raerajakarbidien vuoksi. Terä oli jo pakkauksesta otettuna terävä. En ole teroittanut vielä veistä mutta se mitä olen kokenut 12C27-teräksestä, ylläpitoteroitus #6000 karkeuden hiomakivellä tai belgialaisella "sinisellä" kivellä onnistuu hyvin. Veitsi ei ole kuitenkaan leikkaavuudeltaan perinteisen korkeahiilisestä teräksestä tehdyn japanilaisen veitsen veroinen. Toisaalta terän kolahtamista ja lohkeamista ei tarvinne varoa.
    TilmaM, 65 tai yli

Tuote-esittely

Monipuolinen ja laadukas veitsi kaikkeen leikkaamiseen. Valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä ja loistava vaihtoehto kaikille, jotka arvostavat japanilaistyylisiä veitsiä. Todella monikäyttöistä veistä voit käyttää esim. vihannesten, hedelmien, lihan ja kalan leikkaamiseen. Veitsen terävä terä on valmistettu erittäin kovasta 1K6 ruostumattomasta teräksestä, jossa on 0.8% hiilipitoisuus. Näin vahva teräs pysyy terävänä selvästi pidempään kuin keskivertoveitset. Satiinisen himmeäksi viimeistelty terä on hiottu kuperaan kulmaan, minkä vuoksi se sopii sekä oikea- että vasenkätisille kokeille. Ergonominen, mukava ja kaarevan muotoinen kahva.

Ominaisuudet

  • Tyylikäs ja moderni japanilainen yleisveitsi saumattomalla rakenteella terästä kahvaan
  • Terän kovuus: 58±1 HRC
  • Terän pituus 12 cm
  • Pysyy hyvin terävänä ja helppo teroittaa

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikki ratkaisut, joissa veitsien terät eivät ole kosketuksissa muiden metalliesineiden kanssa.

Tuotekoodit ja brändi

Tuotenumero
511716
Brändi
KAI
Valm. tuotekoodi
KAIAB-5163

Tuotteen linkit

Lisätiedot

Tuotteen tiedot
BrändiKAI
TuotekoodiKAIAB-5163 / AB-5163 / 402605163
EAN4901601219913
UNSPSC-koodi52151702
Takuutiedot
Takuuaika60 kk
Takuuohjeet
Takuuasiat Verkkokauppa.com asiakassivujen ohjeilla.
Tuotepakkaus
Pakkauksen koko7 cm x 36 cm x 2 cm
Pakkauksen paino0,144 kg
Pakkauksen tilavuus0,000504 m³ (0,504 l)
Myyntihistoria
Viimeksi saapuneet
  • 15.12.2022 3 kpl
  • 12.5.2022 5 kpl
  • 23.12.2021 3 kpl
  • 1.7.2021 3 kpl
  • 4.3.2021 3 kpl
Viimeksi myyty
  • 16.12.2023
Lisätty valikoimaan13.11.2018