Ammattikokin paistinpannu erinomaisilla paisto-ominaisuuksilla ja lähes ikuisella käyttöiällä! Hiiliteräspannu on hyvä vaihtoehto teflonpannuille, ja valuraudan tapaan vaatii pientä hoitoa. Hyvin hoidettuun hiiliteräspannuun muodostuu rasvan ja hiilen muodostama luonnollinen non-stick -pinta, jolloin hoidon tarve vähenee ja tarttumattomuus lisääntyy.
Laadukas pannu. Rasvapoltin uunissa rypsiöljyllä. Munakkaat ja letut paistuvat näppärästi, tosin rasvaa täytyy olla reilusti. Pinta jo hienosti tummunut ja tummuu joka käyttökerralla paremmaksi. Induktioliesi käytössä, ja jo puolella lämmöllä paistaa hyvin.