Siirry sisältöön
Verkkokauppa.com – Todennäköisesti aina halvempi

De Buyer Mineral B Element -blinipannu, hiiliteräs, 12 cm

Tuote-esittely

Ammattikokin paistinpannu erinomaisilla paisto-ominaisuuksilla ja lähes ikuisella käyttöiällä! Hiiliteräspannu on hyvä vaihtoehto teflonpannuille, ja valuraudan tapaan vaatii pientä hoitoa. Hyvin hoidettuun hiiliteräspannuun muodostuu rasvan ja hiilen muodostama luonnollinen non-stick -pinta, jolloin hoidon tarve vähenee ja tarttumattomuus lisääntyy. Paljon käytetyssä hiiliteräspannussa on jopa valurautapannun paisto-ominaisuudet ja teflonpannun tarttumattomuus! Lisäksi pannun kanssa voi huoletta käyttää myös metallisia työvälineitä.

De Buyer Mineral B -sarjassa on esikäsittelynä täysin luonnollinen ja kemikaaliton luomu-mehiläisvahapinnoite. Pinnoite suojaa pannua ruosteelta ja auttaa pannun käyttöönotossa. Se muodostaa hiiliteräkselle ensimmäisen paistopinnan parantaen samalla pannun non-stick -ominaisuuksia. Pese pannu kuumalla vedellä mahdollisesta varastopölystä ennen ensimmäistä käyttökertaa - pinnasta poistuu suurin osa mehiläisvahasta. Jäljelle jäävä pieni määrä vahaa ei haittaa vaan päinvastoin auttaa pannun käyttöönotossa. Voit halutessasi myös rasvapolttaa pannun - katso ohje oheisesta videolinkistä.

Hiiliteräs ei ole yhtä huokoinen materiaalina kuin valurauta, joten siinä voi huoletta paistaa kaikkia raaka-aineita. Korkean valkuaisainepitoisuuden omaavissa raaka-aineissa, kuten kananmunassa tai valkoisessa kalassa, on syytä olla tarkkana ja laskea lämpötilaa reilusti. Hiiliterästä ei kannata yrittää pitää kirkkaan teräksen värisenä vaan se muuttaa väriä käytössä. Pannun sisäpinta tummentuu ja sisäpinnan ollessa täysin musta, on sen luonnollinen non-stick pinta parhaimmillaan.

Hiiliteräspannua ei saa pestä astianpesukoneessa, käsin pestessä yleensä riittää pelkkä kuuma vesi. Hiiliteräspannussa ei voi myöskään säilyttää ruokaa tai sitä ei saa jättää tiskialtaaseen likoamaan ruostumisen takia. Jos pannuun ilmestyy pintaruoste, ei se kuitenkaan ole käyttökelvoton vaan ruosteen voi poistaa esimerkiksi karkealla sienellä tai teräsvillalla. Pannuun kannattaa myös käytön, pesun ja kuivauksen jälkeen levittää tippa rypsiöljyä, ettei pintaruostetta pääse syntymään varastoinnin aikana.

Sopii kaikille lämmönlähteille ja liesitasoille, myös induktiotasolle. Paistinpannua voi käytää myös uunissa (200 °C max 10 min).

  • Yläreunan ulkohalkaisija: 12 cm
  • Reunan korkeus: 2 cm
  • Paksuus: 2,5 mm

Hiiliteräspannun prässätty runko saattaa toisinaan hieman vääntyä. Sen estämiseksi on syytä välttää kuuman pannun laittamista kylmään veteen. Myös pannun käyttäminen lieden täysillä tehoilla saattaa aiheuttaa vääntymisen. Jos vääntymistä pääsee tapahtumaan, kannattaa pannuaensin hieman lämmittää ja laittaa kestävälle alustalle väärinpäin ja kopauttaa vasaralla keskelle pannun pohjaa.


Maksupalvelut

Lisätiedot

Tekniset tiedot
  • Yhteensopivat liesityypit: Keraaminen, Kaasu, Induktio, Valurauta
  • Materiaali: Hiiliteräs
Tuotteen tiedot
BrändiDe Buyer
Tuotekoodi5612.12
EAN3011245612122
13011245612129
UNSPSC-koodi52151802
Takuutiedot
Takuuaika12 kk
Takuuohjeet
Takuuasiat Verkkokauppa.com asiakassivujen ohjeilla.
Tuotepakkaus
Pakkauksen koko13 cm x 5 cm x 24 cm
Pakkauksen paino0,4 kg
Pakkauksen tilavuus0,00156 m³ (1,56 l)
Huolto ja palautukset
Huollot
Arvosana 5/5
0 %
Palautukset
Arvosana 5/5
0 %
Myyntihistoria
Viimeksi saapuneet
  • eilen klo 06.24 25 kpl
  • 15.3.2024 25 kpl
  • 13.12.2023 15 kpl
  • 6.12.2023 1 kpl
  • 25.10.2023 15 kpl
Viimeksi myyty
  • 2 päivää sitten
Lisätty valikoimaan21.6.2016

Säästä valitsemalla tuotepaketti!

De Buyer Mineral B Element -blinipannu, hiiliteräs, 12 cm + kahvasuoja + silava -säästöpaketti