Scanpan Fusion 5 paistokasari, 26 cm

The scanpan brand is a really good brand for cooking and this one doesn't disappoint

Otin siis ihan yleiskäyttöön. Tähän mennessä eniten paistanut kananmunia ja muutamaan otteeseen jotain lihan paloja ja hyvin on toiminut. Yksi tähti puuttuu käyttö mukavuudesta tuon kahvan fiiliksen vuoksi, tosin saattaa olla vain tottumis kysymmys.

Rahoille vastinetta. Ostin hiiliteräspannun kaveriksi jotta pystyy happamia tuotteita/kastikkeita paistelemaan. Muistaa pannun antaa lämmetä ennen öljyn lisäämistä pannulle sekä öljyn lämmetä ennen paistamista. Suosittelen

Olen nyt useammat kastikkeet vääntänyt pannulla ja olen ollut erittäin tyytyväinen tuotteen laatuun ja ominaisuuksiin. Tärkeintä minulle oli, että pannulla voi paistaa tomaattisia ja muita happamia kastikkeita, joita en ole voinut kevytvalurautapannullani tehdä.

Olen pessyt pannua myös astianpesukoneessa, minkä se kestää hyvin, koska pannussa ei ole mitään pinnoitteita. Pohjaan on jäänyt tummentumia, jotka ilmeisesti saa pois jollain kirkasteella, mutta minua ne eivät ole haitanneet.

It is the only fully stainless steel sauté pan I could find the market. It is sturdy and well made but there are some design choices that I didn't like:

• the shape of the handle makes it hard to hold the pan with only one hand.
• the small handle on the other side although helps pick up the pan gets a lot hotter than the main handle

All in all decent pan that does the job.