Savuinen, hieman makea ja sopivan voimakas makuyhdistelmä takaa lihalle parhaan lopputuloksen pitkässä kypsennyksessä. Hiero maustetta lihalle nestetilkan - esimerkiksi omenamehun tai siiderin - kera ja kypsennä matalassa lämmössä.
- 200 g
- Tulisuus 0/10
- Kuivamarinointiin
- Savuinen ja miedosti tulinen
- Hitaasti kypsytettävälle lihalle