TEXAS PETE HOT SAUCE 3.78 LTR (1 US GAL)Arvosana 5/5
Eka kerta hämmensi , miten noin juokseva kastike voisi olla noin tujua tavaraa ?
Tämä johti myös reiluun liika-annosteluun .
Normaalisti juon ruokailun jälkeen n . 2.5 dl mineraalivettä , nyt tämä kulahti jo syödessä ja vastaava määrä kylmää vettä tuli juotua ruokailun päälle ! Etikka kun poltti kieltä .
Riittänee yksistään pihvien mausteeksi mutta kokeiltu vasta kotimaisten ohuen ohuiden 125 g normileikkeiden kanssa . Mitenkähän kunnon 300 g T-luupihvien kanssa joista löytyy myös meillä Suomessa pannassa olevaa rasvaa ?
Toinen käyttökerta ja järjellinen käyttö oli jo OK !
Reilu viinietikan osuus pani miettimään myös kokeilua marinadina , no siis kesällä grillatessa juoman ollessa olutta . Eipähän jenkit juuri taida punkkuja tässä suosia , ehkäpä nuorehkon viinikulttuurinkin takia (Kaliforniasta juomakelpoisia punaviinejä vasta parikymmentä vuotta) . Itse rouhitut pippurit , tabasco ja chili sekä eri etikatt jo ennestään tuttuja ja jo vuosikymmeniä käytössä . Onko muita jatkoehdotuksia voin lisäksi vai onko löydettävä peruslantrausohje itse kokeilemalla ?
Texas Pete herätti kiinnostuksen myös muuhun Verkkokauppa.com Oyj : n maustetarjontaan +++++ !