Kunnon ruuttaArvosana 4/5
Paistoin uunissa 3 kg possunniskaa, johon tuuttasin tällä muutaman desin injektiolitkua amerikkalaisella reseptillä (omenamehu, suola, sokeri, etikka, worcester). Lopputulos tyydytti, eivätkä lihasnesteet vuotaneet pihalle neulan jättämistä rei'istä. Heti kättelyssä siinä kokkaillessa tuli huomattua, että neula pitää sitten ihan kunnolla työntää lihan sisälle, sillä reiät ovat melko ylhäällä neulassa, mikä saattaa vaikeuttaa käyttöä pienempien lihakimpaleiden kanssa. Puhdistus on helppoa, sillä osat lähtevät kiertämällä irti. Neula kiinnittyy standardilla lääkeneulakiinnityksellä, mikä sen virallinen nimi nyt sitten onkaan.
AtteA