Pihvilihan grillihiiliArvosana 5/5
Erittäin hyvä grillihiili keskinopeasti kypsyvälle lihalle, kuten broilerinfileille, hampurilaispihveille tai naudanlihalle. Hiilet ovat isoja, ja palavat kuumasti. Piippusytytin on OK, mutta nopeampi ja vähemmän paloaikaa tuhlaava tapa sytyttää on rypsiöljypohjainen sytytysneste.
Pitkän grillausajan lihoille, kuten epäsuorasti grillattaville kanankoiville, paisteille tai ribseille palavat turhan nopeasti (kuten oikeastaan kaikki grillihiilet). Weberin briketit ovat tähän tarkoitukseen parempia. Marienburgin hiilet ovat Grillisti grillihiilien tasoa, tai jopa parempia. Ehdottomasti yksi parhaista grillihiilistä mitä olen kokeillut. Hinta laatusuhde vähintään kohtalainen.
Signature