Kommentoi arvostelua
Lähetä kommentti arvostelulle
Planetaarinen taikinakoukku
Kuka ihmeen insinööri, joka ei pullaa leivo, on keksinyt planetaarisen taikinakoukun.? Tein virheen ja ostin liian pienen koneen ja siinä on vielä planetaarinen taikinakoukku.
Jauhoja ja muita aineita on erittäin vaikea lisätä pienestä luukusta taikinaan. Jos kantta ei pitä päällä kaikki lentelee ympäri. Vispilän ja koukun vaihtaminen on vaikeaa ja kulho meinaa pudota, eikä vispälää ole helppo saada ylös.Planetaarisuudesta huolimatta taikinaa jää kulhon reunoille.Taikinaan ei saa fyysistä kosketusta ja on vaikea arvioida, milloin se on hyvä. Vaikuttaa kuin kone ei jaksaisi myllätä edes 2,5 dl:n taikinaa vaan täriseen, niin että pelottaa. Sokuista puuhaa.
Jos teillä on jäänyt museo-osastolle kahden taikinakoukun, puolen litran taikinaan soveltuva kone lähettäkää se minulle ja viekää tuo mennessänne.
Kysykää ensin leipojien mielipidettä ja tehkään sitten vasta uudistuksia
